官方消息
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Koryouri Tsuwabuki
(小料理 石蕗)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koryouri Tsuwabuki（Koryouri Tsuwabuki）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乡土料理、涮涮锅 |
| 预约・查询 |
050-5590-8373 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市千日町14-5 銀座ビル B1F |
| 交通方式 |
从市电・天文馆通站出发，徒步3分钟 距離天文馆通 113 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台8席，日式坐席12席，单间4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 单间是完全禁烟的。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 电话号码 |
099-222-7522 |
この日は人生二度目の鹿児島にやってきました。前回の訪問は博多に宿をとり、日中に桜島&本州最南端の駅・西大山駅をレンタカーでめぐり、車を返した後黒豚料理 あぢもりで北海道出身のオーナーからのおもてなしを受け、帰りの新幹線にギリギリ飛び乗るというドタバタ旅行でした。
今回はというと山口県での仕事を終え、本来ならば福岡あたりで1泊して帰ってくるスケジュールを当初は想定していました。しかし、福岡～新千歳の飛行機代金と博多～鹿児島中央の新幹線・鹿児島～セントレア～新千歳という経路をたどるルートの総額が殆ど変わらないという驚愕の事実を発見します。改めて調べてみると、鹿児島～セントレアの料金がかなり安く設定されている場合があるようです。ということでこの日は鹿児島で宿を確保し、こちらのお店へ向かいます。
とはいえ、すんなり向かうわけでは御座いません。新山口から博多までまずは新幹線で移動。一旦下車して明太子&おみやげを買い込んで、JR九州で事前手配したきっぷを入手してから再度新幹線に乗ります。「みずほ」は最速列車ということで、80分程度で鹿児島中央に到着します。時刻は19:59。大荷物を抱えて宿まで移動しひとっ風呂浴びてからお店に向かいます。
お店の予約は21:00にしていましたが、15分前には到着してしまいました。それにもかかわらずママが快くカウンターに案内してくれます。
とりあえずビールをオーダーします。定番のお通し3点が一緒に提供されます。カウンターでビールを頂きながら、追加のメニューを眺めていると早速ママが話しかけてきます。人当たりの良さは他のお客さんへの対応を見ていても感じられます。
何を食べるか悩んでいたところだったので、北海道で食べられないものをおすすめしてもらいます。そこで出てきたのが写真の料理です。これらが提供されるころにはカウンターのお客さんとも打ち解けて自然と盛り上がってきます。
焼酎も地元のおすすめをチョイスしていただきます。従来は麦焼酎がメインだったので芋焼酎はよく知らない状況です。なので、いただいた焼酎の名前をスマホで記録していました。振り返ると
萬世・なかまた・薩摩茶屋・石蔵・大海 黒麹
と結構頂いていました。気づいたらもう日付が変わる頃。閉店時間とのことでお開きとなりました。
初見のお店でこれほどまでに居心地の良い場所がこれまでにあったでしょうか。遠方から常連さんが鹿児島に寄った際は必ず顔を出すとの話を聞いて、納得しました。今後自分が鹿児島に来る機会があるかどうかはわかりませんが、九州に仕事が入ったらなんとか都合をつけて再訪したい、そんなお店でした。