官方消息
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Wakana
(吾愛人)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wakana（Wakana）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、涮涮锅、猪肉涮涮锅 |
| 预约・查询 |
050-5590-1601 |
| 预约可/不可 |
可预订
ネット予約は、お席の都合上3名様～お受付しております。 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市山之口町12-21 |
| 交通方式 |
- 距離天文馆通 149 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9340001006722 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
餐位费330日元(长假期间有变动。) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 吧台12席、餐桌5桌、1组最多32人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
099-225-7070 |
| 备注 |
根据座位情况，我们接受3人以上的网络预约。 |
全国各地に行くことが多いですが、行くとなるべく郷土料理を食べられるお店を探します。
やはりその土地の、昔から親しまれている味を楽しみたいからです。
11年前に中央駅西口店にお邪魔したことがありますが、その時の印象が良かったので、早々予約を入れて伺いました。
18時半過ぎにお店に到着すると、店内にはすでに順番待ちのお客さんが数名いらっしゃいました。想像ですが、観光客だと思います。さすがに人気ですね。
我々は前もって予約してあり、２名でしたが個室に案内されました。ありがたいです。
お品書きには色々な鹿児島の郷土料理がありました。
まずは生ビールで乾杯。お通しは「ひじき煮」。
そして、鹿児島といえば「きびなごの刺身(860円)」です。お店によっては刺身としては設定していないところもありますが、こちらにはありました。
成魚しても全長10cmほどの小魚。菊の花にかたどって盛り付けられています。きれいですね。
酢味噌で食べますが、きびなごそのものの味は淡白。味的にはサヨリに近いかな？
そして鹿児島に来たからには「首折れ鯖」が食べたかったのですが、残念ながらこの日はありませんでした。
しかたないので、もう一つ食べたかった「かつおのたたき(970円)」を頼むことに。最初から濃厚なタレがかけられています。
鹿児島名物「さつま揚げ(550円)」は自家製で揚げ立て熱々。やはり出来立ては美味しいですね。
吾愛人名物のみそおでんの「薩摩おでん三種盛(820円)」。
みそおでんといえば名古屋を思い出しますが、名古屋は赤味噌で濃い味。こちらのは白味噌仕立てでほど良い甘さを感じる上品な味付けです。
六白黒豚三枚身・牛すじ・地たまごの３種類でしたが、私は地たまごだけ食べています。
おでんについては「おでん１人前(770円)」も頼んでいます。
「薩摩串焼三種盛(850円)」は、六白黒豚バラ・地鶏・きびなごの３種類。私はきびなごだけ食べています。
一緒に行った人が頼んだ「もずく酢(390円)」と「若鶏の唐揚(700円)」、そして「あまかせにぎり鮨(1,100円)」まで頼んでいました。
まぁ、石川県でも食べられるものばかり頼んでいます。汗
鹿児島に来てわざわざ頼まないでもいいのに…。
生ビールのあとは、私はハイボールと「吉兆宝山」をグラス(610円)。
以上を飲み食いして、一人5,200円ほど。鹿児島のご当地グルメを一通り楽しめて納得の料金。満足です。そしてご馳走様でした。
ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/48010915.html