脂身の旨味と肉の食感を感じるとんかつ
午後7時半に夕食で訪問。お店の人から『黒豚ロースカツ膳 1,580円が100円引きで1,480円です』と告げられて注文。
提供されたロースカツは予想より若干小さかったですが厚みはあります。適度な脂身が付き脂のうまみを感じました。歯ごたえのある肉質、かたいと言うよりはしっかりした肉の食感という方がしっくりきます。
駅ナカながらなかなかうまいロースカツと思います。すぐ近くに百名店のお店がありますが、私は「大山」さんのカロースカツの方が好きです。
タレは辛口、甘口の2種類が用意されています。キャベツにかけるドレッシングも胡麻、ゆず味噌の2種類。胡麻は味の想像がつきますので、ゆず味噌を使用。思ったよりは味噌がしつこくなくて、ゆずの酸味がさわやかです。
食べ終わったら店員さんが熱いお茶を持ってきてくれました。サービスもなかなかです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ooyama（Ooyama）
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|---|---|
| 类型 | 炸猪排、涮涮锅 |
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099-298-1881 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 鹿児島中央駅グルメ横丁 鹿児島 2F |
| 交通方式 |
鹿児島中央駅すぐ 距離鹿儿岛中央 56 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 ｱﾐｭﾌﾟﾗｻﾞ、ＪＲ西口、武の駐車場だと、2000円以上の飲食で90分サービス |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
少し遅めの夕食で訪問。注文は「レディース膳」税込1,450円。
海老フライ、蓮根はさみ揚げ、ヒレかつ、芋フライ、ピーマンフライ、ごはん、味噌汁、杏仁豆腐という内容。とんかつ屋のメニューというよりは洋食店のミックスフライ。とんかつを期待するとがっかりしますが、当日はいろいろ食べたい気分。
奥のテーブルでは観光客(たぶん)が大騒ぎ、落ち着いて食事できません。サクッと食べて退店。