Noodle Laboratory
(ヌードル ラボラトリー 金斗雲)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Noodle Laboratory（Noodle Laboratory）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
099-251-2991 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市荒田1-57-4 1F |
| 交通方式 |
車、市電、バス、徒歩 距離荒田八幡 205 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ カウンター7席、座敷4席×1、テーブル4席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前2台、店舗隣の空地5台以上 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
昼食時は人多め、並び待ち可能性大 |
11/12初訪(荒田八幡駅)
◾️店名･メニュー:
･ヌードル ラボラトリー 金斗雲 荒田本店
･白雲(あっさり)¥850
◾️感想:
<麺>
･麺は中〜多加水の中太麺(自家製麺)
･食感やや柔めもコシは確り残していて中太ながらスープの拾いも良い。
･噛み締めると小麦の味わいも素晴らしくめっちゃ好み✨✨
<スープ>
･スープは豚×鶏の醤油清湯。(薄口醤油)
･重厚な豚と鶏の旨味を感じる。
･カドのない微かな甘さを備えたタレに心地よい酸味(お酢?)と葱油のコクが重なる独創的ながらバランス良いスープは絶品✨
<トッピング>
･モヤシとネギは食感を確り残したもの。
･チャーシューは豚肩ロースのコロチャーで肉の味わい良く適度な醤油感の味付けも秀逸✨
<終わりに>
･絶品の麺が頂ける一杯に大満足の完食
#鹿児島#鹿児島グルメ#鹿児島ラーメン#荒田八幡グルメ#荒田八幡ラーメン#ラーメン#ラーメンインスタグラム#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#グルメスタグラム#鹿児島市#荒田八幡駅#ヌードルラボラトリー金斗雲荒田本店#金斗雲#清湯