官方消息
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Wain To Tempura Maeyashiki
(ワインと天ぷら マエヤシキ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wain To Tempura Maeyashiki（Wain To Tempura Maeyashiki）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、洋酒吧、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
099-222-9538 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市東千石町3-41 キャパルボ 1F |
| 交通方式 |
距離高见马场 241 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2014.3.25 |
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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食べログ天ぷら百名店2023受賞店の『ワインと天ぷら マエヤシキ』さんに伺いました。百名店受賞おめでとうございます。
店主の前屋敷真氏は、博多にある百名店の『ワインと天婦羅あら木大名』におられたそうです。そして、数年前に鹿児島のこちらで独立されました。
アクセスは、鹿児島中央駅より徒歩20分、タクシーですと10分弱の天神馬場通り沿いの繁華街にあるキャパルボという大きな飲食店ビルの1F奥側に有ります。
店内は、BARの造りそのもので、カウンター席とテーブル席があります。それにしてもBARで天ぷらが頂けるのは嬉しいです。
お店は、店主と女性従業員とで切り盛りされております。
さて、カリッと揚がった天ぷらは、厚めでもなく薄めでもない普通の厚さの衣です。食感そのものも『カリッ』という感じのものです。
天ぷらは、『赤ワインの塩』と『トリュフの塩』で頂きます。
この日頂いたメニューです。
『スナップエンドウ』
『アスパラガス』
『舞茸』
『ごぼう』
『海老』
別の頭部分には味噌が詰まっており2度楽しめます
『どんこ椎茸』
『蓮根、粒マスタード』
蓮根の穴に粒マスタードが詰まってます
『ヤングコーン』
大好きな野菜を中心に頼みましたが、カリカリと美味しく頂きました。
接客も丁寧で終始気持ち良く過ごせました。
また今度はゆっくり伺いたいと思います。
ご馳走様でした。