官方消息
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元気な居酒屋
鹿児島中央駅の目の前に完成した鹿児島センタービル（仮称？）ライカの一階の横丁に出来たタギルバさんに初訪問。
2019年の居酒屋甲子園でチャンピオンを取った特攻チキンヤローの下部組織（笑）です。
接客は相変わらず怠らないし、上手い！
オーナーが鹿児島県長島町の方で、長島特産の茶ブリ、赤土バレイショをウリにしてます。
もちろん他にも魅力的なメニューが。
今回は…
①茶ブリの大トロ刺し
餌にお茶を混ぜて、臭みを消した茶ブリの1匹から2人前しか取れない部位らしいです。
脂がオレンジレンジよりノリノリです。
お〜あーぶらーのジャンボリーです。
②ベーコンポテサラ
普通のポテサラではない、独特なポテサラに一本のロングベーコンが載ってます。
芋を感じます。
③鶏の一夜干し
鳥モモを一夜干しにしてあり、皮目パリパリ、味ジュワーです。
を注文しました。
生ビールに続いて、ガリガリ君サワーの2倍頼みました。
店でガリガリ君サワーの2倍は初めての注文だったみたいで、店長のテンションがガリガリになってました。
滑りました。
素材の味を大切にしていて流石だと思いました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
TAGIRUBA（TAGIRUBA）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、烧酒 |
|
050-5869-5511 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市中央町19-40 Li-ka1920 1F |
| 交通方式 |
从鹿儿岛中央站徒步1分钟中央站一番街方面的商业设施，“Li-ka1920”内的1楼 距離鹿儿岛中央站前 104 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
お通し代330円(税込)※ランチは無し |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.4.23 |
| 电话号码 |
099-201-3318 |
今回はお通しで既にやられました！
鰹の生利節を使ったらっきょうと大根の和物。
これだけでも延々と呑める宣言します。
刺身盛り2人前！
オーナーの出身地、鹿児島県長島町の茶ぶりを前面に！
お茶を餌に使っていて、ぶり特有の臭みがありません。
背と腹で違う魚かの様な違いがあります。
茶鯛もいらっしゃいましたよ。
桜島大根の味噌漬けも酒呑みにはたまらない一品でした。
お陰様により、焼酎をたらふく呑む事が出来ました。
社長！ご馳走さまでした。