餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryokan Ginshou
|
|---|---|
| 类型 | 旅馆、日本料理、乡土料理 |
| 预约・查询 |
0993-22-3231 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県指宿市湯の浜5-26-29 |
| 交通方式 |
距離指宿 1,364 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到海 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
鹿児島は2回目ですが指宿温泉はお初です。
お目当ての砂蒸し温泉を堪能した我々は、個々に仕切られた会食場に進むのでした。
鹿児島といえば薩摩揚げが名物ですが、こちらでは串に刺したすり身を目の前で揚げて提供するスタイルだそうです。仲居さんが揚げ時期を見極めて熱々で提供してくれます。こんがりキツネ色で見た目自体美味しそうですが、中にニンジンがあったり手の込んだ物で最高です。
ゆで卵は、卓上に噴出する温泉で作るものでして思考がこらされており非日常を楽しめるこの旅館ならではの演出ですね。
我々も生ビールから地酒である利右衛門に変更し、迎え撃ちます。六白豚の角煮、キビナゴの刺身、黒鳥のグリル、鹿児島黒牛しゃぶしゃぶとご当地の料理のオールスターを堪能し満足した次第です。でもひとこと言わせて頂ければ唯一刺身のレベルアップをお願いしたいです。