餐厅信息
细节
| 店名 |
Maichin（Maichin）
|
|---|---|
| 类型 | 猪肉料理、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
045-312-4027 |
| 预约可/不可 |
可预订
テーブル席は予約可能 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区南幸1-2-2 |
| 交通方式 |
横浜駅 西口 ＪＲ・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分 距離横滨 123 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats （ 本店1･2階新店1･2階合わせて70席、1階はカウンター席です。2階のテーブルは各4人まで。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
トイレは、共同で女性は鍵を借りて使用できます。 |
| 餐厅公关 |
横浜遺産酒場豚の味珍
狸小路にある豚専門の酒場であります。何処にもないその独創的な豚は、耳、尻尾、胃、頭、脚、舌などを通称やかんと合わせれば至福なひとときが約束される。一人飲みならば本店、新店一階カウンターに鎮座しよう。夏のハチノス、冬の煮込みと季節限定品があり。ご常連の特別な裏アテも、ぜひ。 |
週末の17時過ぎの訪問です。
こちらは吉田類さんの酒場放浪記で紹介されたお店で、
行きたくてしょうがなかったお店です。
１階はいっぱい！2階に案内されます。
コップに並々注がれた焼酎ストレートで乾杯です。
少し呑んで梅シロップで割ります。甘みが丁度良くて梅の香りが最高で。
舌、尾、頭をオーダーします。
舌は見た目硬そうな印象でしたが、食べてビックリ！！
凄く柔らかく旨味が濃厚なんです！！
尾は脂が凄くのっていて柔らかくトロトロで最高です。
頭は肉ーっ！て感じのお肉でこれも旨味が濃厚！
脂身が甘く最高でした。
どれもカラシを酢で溶かしたものでいただくのですが、凄くさっぱりして、肉の旨味が引き立ちます。
これは焼酎が進んでしまいます。
お店のお父さんからお漬物のサービス！
このお漬物！独特な酸味で初めての味！凄く癖になる味で箸が止まりませんでした。
店員さん！皆さん親切で最高でした。
焼酎ストレートを3杯いってしまい撃沈気味ですが…