官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jin Dhi Nrou（Jin Dhi Nrou）
|
|---|---|
| 类型 | 小笼包、中国菜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5869-9290 |
| 预约可/不可 |
可预订
・お席のご指定・ご希望については、予約状況によって承ることができない場合がございます。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F |
| 交通方式 |
横滨站东口1分钟崇光10F 距離横滨 226 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （nanaco、WAON） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 虽然不是完全的单间，但是在半单间的空间可以一览横滨市的美景。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 电话号码 |
045-444-3933 |
| 备注 |
★LINE限定的优惠券正在发送中!★现在正在举办抽奖活动，抽取可在店内使用的“500日元折扣优惠券”!!朋友登录请点击这里⇒https://lin.ee/LoJLbrD■关于预约会有午餐时间 (11:00~14:00) 等不接受预约的情况。敬请谅解。 |
小籠包は、薄皮の中にたっぷりのスープが入って秀逸。しかし、他の料理は今ひとつのように思います。
場所は、横浜駅の近く。そごう10階のレストラン街。夜11時までやっており、便利。
このお店はつい最近オープンしたのですね、店内とても綺麗です。小さな四角いテーブルが多数配置され機能的。窓際の席に座れば、景色が良さそう。
夕食で利用しました。ラストオーダー間際の利用だったので、客は疎ら。店員さんにも疲労感が。
夕食メニューは、小籠包などの点心を筆頭に、一品料理、麺・ご飯ものがそこそこ揃っています。
長年の勘から小籠包だけにしておくべきと思ったのですが、この日は朝からコンビニのサンドイッチしか口にしていなかったので、本能的にガッツリ麺類へ走ってしまいました。
頂いたのは、「小籠包」(４個、530円)、「海鮮五目焼きそば」(1350円)。
小籠包は、薄皮の中にたっぷりのスープ。腹を箸で摘むと中にたっぷりとスープが入っていることが分かる弾力。たっぷんたっぷんです。この薄皮が、破れそうで破れない。凄いな・・・。
生姜と卓上の黒酢で頂きます。中のスープは火傷するほどの熱さはなく、ちょっと熱い程度。しかし、スープの味を感じるにはこれで十分。スープは薄味でスッキリ。中の具の味付けも薄味。乱暴的な甘さや旨味はないので物足りない方もいるかと思いますが、私はこの薄皮の味とのバランスを考えるとこのくらいのスッキリ感がいいと思います。それに、この味付けなら何個でもいけてしまいそう。４個しか頼まなかったことを後悔しました。
一方の、海鮮五目焼きそばは、凡庸な皿でした。麺にはフライパンで焦げ目が付けられていますが、ヤワヤワ。これはまだ良いとして、五目あんが今ひとつ。エビ、イカ、ホタテ、ウズラの卵、人参、白菜、青菜、きくらげ、椎茸など、カットが大きくて見た目は立派な具が入っているものの、素材はあまり上質ではなく旨味に乏しいし、中国醤油ベースの単調な味付け。どこを食べても同じような味。
接客は、アルバイト風の若い男性・女性店員にて。幾つか気になることが。まぁ、デパートのレストラン街ですから多少のことは我慢するのですが・・・。
それにしても、私が小籠包を口に運んだその瞬間に「ラストオーダーですが、何かご注文は？」と聞くのは、ちょっと酷い。ほんの少し気配りすれば済むことなんですが、客のことを見てないんでしょうね。
総括。注文はやはり小籠包だけにしておけばよかったです。自分に今日と同じものを作れと言われても、海鮮五目焼きそばは作れそうだけど、この小籠包は絶対に無理。やっぱ外食ではそういう料理を頂きたい。
小籠包は★4。海鮮五目焼きそばは★2.5。