餐厅信息
细节
| 店名 |
TRATTORIA FRANCO（TRATTORIA FRANCO）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面 |
| 预约・查询 |
045-324-5171 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区北幸2-4-10 大明ビル 1F |
| 交通方式 |
从横滨站西口步行5分钟三菱东京UFJ银行，星巴克的斜前方，就是岸香烟店。 距離横滨 462 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ 吧台座位2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 请注意，如果您预订 7 人或以上，您将收到 6900 日元的套餐，而不是点菜。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,有品酒师 |
| 开店日 |
2010.4.4 |
こちら横浜駅西ジョイナス口で降りて信号渡り第二バスターミナルを越えて彫刻通りに入り、少し進んだ左サイド。
店はビルの中にありますが、内装含めてイタリアの飾らないトラットリア風、素敵です。
メニューは黒板にありますが、リモコンの中にも黒板の写真が。それを見ながらオーダー。
まずは前菜、真いわしのグリルマリネから。いわしを焼いてからマリネにしてあるのは意外と珍しいですよね、頭まで食べれてこれはグッド。
自家製ホカッチャも、とても美味しいですね。
次はホワイトアスパラのビスマルク。ピザビスマルク同様、半熟玉子がアスパラの上にのってます、柔らかアスパラにコクを添えてますよねー。
お次はもも肉の温泉カルパッチョ。温泉って何だろうと思いましたが、温かいカルパッチョです。赤肉は柔らか、これまた意表を突いた美味しさです。
このあたりでドリンクはシチリアは火山で有名なエトナの白ワインに。柑橘系の香りや、フレッシュで爽やかな果実味。
そしてパスタ、ペスカトーレビアンコ、リングイネで。魚介が盛りだくさん、もちろんお味もエクセレンテ！
さらにミートソースをペンネで。粗挽きのお肉、トマトの控えめな酸味、これまためちゃくちゃ美味い。
このあたりでウンブリア州の赤ワイン、サンジョベーゼベースでしっかりした葡萄の味わい。
メインはレモン豚のグリル。シンプルな塩胡椒のお味、お肉はすごく脂がのっていて食べ応えバッチリ。
さりげなく一捻りのイタリア料理、もちろん料理は本格的、とても美味しかったです。