官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Orudei Buf Fe Kompasu
|
|---|---|
| 类型 | 西式自助餐、海鲜、甜点 |
| 预约・查询 |
050-5589-8916 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 2F |
| 交通方式 |
JR横滨站西口徒步1分钟 距離横滨 244 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8020001015211 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料：15％ |
座位、设备
| 座位数 |
186 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 单位数量：230 单位。价格：440日元/30分钟。使用餐厅时：消费满3,000日元以上可免费1小时，消费满5,000日元可免费2小时。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供早餐,有甜点自助餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.9 |
| 电话号码 |
045-411-1143 |
| 备注 |
[关于餐厅食物过敏的注意事项] - 我们根据供应商和制造商的信息检查使用的成分等，但不能完全防止过敏原的混入。・每次都会清洗烹调器具，但其他菜单项目使用相同的器具。此外，由于食物与其他菜单项在同一厨房中准备，因此在烹饪过程中可能会混入微量过敏原。・如果您提前咨询，我们将为您提供 28 种项目的信息，包括菜肴中所含的特定成分。请注意，出于客户的安全考虑，我们将无法提供任何特殊住宿。 |
「横浜ベイシェラトン ホテル」内の「オールデイブッフェ コンパス」。
横浜駅直結のシェラトンで元旦に「新春正月ブッフェ」を堪能してきました。
お店は広く、ホテルならではのラグジュアリー感。
「新春正月ブッフェ」は大人1万円、子供5000円なので落ち着いた客層です。
基本メニューはQRコードを読み取ってのオーダー製。
お正月メニューやデザート、ドリンク、子供メニューは取りに行く一般的なビュッフェ方式です。
一番凄かったのは正月限定の「松阪牛ローストビーフ」。
一人一食限定で引換券が渡され、カットしたてのものをサーブしてもらう方式です。
赤身なのですが、硬さなど全くなくしっとり柔らか。
肉そのものの旨味が濃く、今までで一番のローストビーフかも知れません。
取り放題の蟹は「本ずわいがに」。
身が詰まっていてドリップも少なく、こちらも良いです。
お寿司は適度に良い感じですが、赤酢なのがポイントアップ。
日替わりの「ブリ」が一番良かったです。
「地中海産マグロの食べ比べ（赤身、中トロ）」は一人一皿限定。
こちらは中トロが濃厚で良かったです。
そのほかパエリアやマルガリータ、ケバブ的なラムのローストなど色々注文。
どれも小皿なので色々食べられて楽しいです。
意外に良かったのが「地中海風トマトラーメン」。
貝などの出汁が濃く平打ち麺も美味しく、茹で置きのパスタより全然良かったです。
黒豆や数の子、伊達巻、栗きんとんとおせちが手軽に食べられるのもお正月気分。
デザートも種類が多く、クレープやアイスも美味しいです。
また、ドリンク単品は高めですが、「ビールフリードリンク」が2000円なのはCP抜群。
一番搾り瓶ビールやモレッティが90分注文し放題なので、2杯以上飲む方は断然お得です。