餐厅信息
细节
| 店名 |
WEST BAY CAFE（WEST BAY CAFE）
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店、吃茶店、蛋糕 |
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045-412-3220 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 3F |
| 交通方式 |
JR線、東急線、京急線、相鉄線、市営地下鉄、みなとみらい線横浜駅西口より徒歩1分 距離横滨 183 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.4.17 |
横浜高島屋の3階にお店がある。
3階は婦人服のフロアだが、そのフロアにカフェを入れることは
一種の戦略となっているようだ。
平日の午後1時頃伺ったら12〜3人のお客様が待っていた。
受付名簿に記入して約30分待って、ようやく順番が来た。
普通カフェに入るのにこれだけの人が待っていたら諦めるのだが
ウェイティング用の椅子が20脚ほど並べられていたので待つ気になった。
店内はデパートの中なので、それ程凝った内装では無いが
フロアの端にあるため窓から外光も入り、明るくて居心地の良い空間だ。
今回はロイヤルミルクティーと名物のホットケーキをいただいた。
ホットケーキは均一で綺麗な焼き色が付いている。
直径20cmほどで厚さは4cmほどだろうか。
スフレタイプほどではないが、ふんわりと柔らかい食感で甘さも控えめ。
上に乗せられたバターを塗り、後半はメイプルシロップを掛けて美味しくいただいた。
連れの食べたケーキはオレンジのシフォンケーキ。
ショートケーキのように間にクリームやオレンジを挟んでいて
周りにもクリームが塗られている。
クリームは一口もらって食べたが
生クリームにヨーグルトを混ぜ混んでいて
少し酸味が加わるため、さっぱりとした味わいだった。
コーヒーや紅茶はお代わり自由とのことで1回お代わりをした。
乳脂肪分の高い生クリームを使っているようで表面に膜ができていた。
サービス全般も丁寧できめ細やかな対応が印象に残った。
やはり行列のできる人気店はそれなりの理由があるのだろう。