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餐厅信息
细节
| 店名 |
Mori Hachi Yokohamasogoten（Mori Hachi Yokohamasogoten）
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
045-465-0045 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 横浜そごう B2F |
| 交通方式 |
JR横浜駅東口より徒歩3分 距離横滨 230 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
江戸時代初期の寛永2年(1625年)創業、金沢に本社を置く和菓子屋の「森八（モリハチ）」です。
藩政時代から続く「創業400年」の和菓屋の老舗として知られています。
また、日本三大銘菓の一つの「長生殿」の製造、販売を行なっていることでも有名です。
因(ちな)みに、日本三大銘菓とは、新潟県長岡市の大和屋「越乃雪」、石川県金沢市森八の「長生殿」、
島根県松江市風流堂の「山川」ですが、何れも食べたことはありません。(大笑い)
ところで、「森八（モリハチ）」の看板商品は、「長生殿」「千歳」「黒羊羹」です。
・「長生殿」、日本三銘菓の一つに数えられる。上質な和三盆糖をもちいた落雁の一種。
・「千歳」、加賀一向一揆の兵糧に起源を持つ。漉し餡を求肥で包み、和三盆糖の粉末をふってある。
・「黒羊羹」、金沢藩主前田利家が創作を命じたと伝えられる。
JR東海道線、京浜東北線(根岸線)、横須賀線、湘南新宿ライン、東急東横線、
みなとみらい線、京浜急行線、相鉄線、横浜市営地下鉄が乗り入れている「横浜駅」。
その「横浜駅東口」に直結する「横浜そごう」に出店している 創業400年の和菓子屋の「森八」です。
横浜そごう 地下２階の食品売り場に「森八 横浜そごう店」の店舗はあります。
当店は、駅からのアクセスも良いため、気軽に立ち寄ることが出来きるので、とても便利です。
ところで「森八」の看板商品は「長生殿」「千歳」「黒羊羹」ですが、どれも甘そうです。
そこて今回は、甘さを控えた「わらび餅」を購入することにしました。
今回、「森八 横浜そごう店」で購入したのは、「わらび餅、@270円」です。
「わらび餅」
上品な淡い甘さの「わらび餅」で、今まで食べたことがない最高レベルの「わらび餅」です。
やはり400年も続いている金沢の老舗は、奥深いものがあると感心しました。