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絶品の伊勢エビ&鮑 A5ランクの肉も満喫 : Teppanyaki Ushinari

官方消息

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横滨约会回来的路上的隐秘铁板烧

Teppanyaki Ushinari

(鉄板焼き 牛鳴)
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4.1

¥15,000~¥19,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.8
  • 气氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2024/01访问第 1 次

4.1

  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.8
  • 气氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
JPY 15,000~JPY 19,999每人

絶品の伊勢エビ&鮑 A5ランクの肉も満喫

横浜駅の北西側の鶴屋町。
飲食店が多い地域ですが、その中でも焼肉や鉄板焼きが非常に多い。
環状一号を渡ってお店があるのかな?というエリア。
「鉄板焼き 牛鳴」はふらりとは行けない看板のないお店。
平日夜に予約、音楽仲間の友人とディナーです。

コース料理「椿」

A5ランクの肉を満喫するコースですが、途中の伊勢エビが凄い!
肉は本来の美味しさを引き出すシンプルな焼きですが、伊勢は料理人魂が入ってると言うか、創意工夫の逸品になっています。
迫力の大きさ、旨味を引き出すソース、そしてサイドメニュー的に鮑!
なんと贅沢な光景でしょう。
肉も負けてないけど、魚介好きなら満足度を更に高める一皿でした。

コースの内容は最初に「炙り寿司」「季節の前菜(おでん風)」「季節のお造り(昆布〆)」。
お皿も凝った一品料理で、期待値を上げて行くには十分な味わい。
デニッシュ系のパンの食感も良い「和牛バーガー」は、ちょっとワイルドに食します。
この後に前途の「伊勢エビ&鮑」
十分なコースに思えますが、これからがメインのステーキ。

肉に備えるお口直しに「黒毛和牛で作るお吸い物」
赤身とでシャトーブリアンの食べ比べで、肉本来の美味しさを満喫。
薬味も豊富で、どれで食べても美味しいけど、泡醤油が一番好みでした。

「〆のご飯(ガーリックライス)」
半分くらい食べた所で、ひつまぶし風の出汁を投入。
全く別の食べ物になったかのような味変。
塩昆布とワサビで、更に美味しさを足してゆき、大満足のエンディング。

デザートにはブルーベリーの載った「杏仁豆腐」。
温かいほうじ茶と一緒に食べればほっこり。
至福の2時間、満足で満腹、心も満たされるコースです。
料理のお皿も、雰囲気に合わせたデザインがカッコイイ。

ドリンクも珍しいプレミアムのノンアルビール。
友人はスパークリングを楽しんでました。

季節によって内容も変わるみたいなので、何度も楽しめますね。
横浜の隠れ家でコースを堪能。
友人共々大満足!ごちそうさまでした。

  • Teppanyaki Ushinari - 伊勢エビ&鮑

    伊勢エビ&鮑

  • Teppanyaki Ushinari - 赤身&シャトーブリアン

    赤身&シャトーブリアン

  • Teppanyaki Ushinari - おでん風 お皿がカッコイイ

    おでん風 お皿がカッコイイ

  • Teppanyaki Ushinari - ハンバーガー

    ハンバーガー

  • Teppanyaki Ushinari - 昆布〆

    昆布〆

  • Teppanyaki Ushinari - いわゆる肉寿司

    いわゆる肉寿司

  • Teppanyaki Ushinari - 〆のご飯はガーリックライス

    〆のご飯はガーリックライス

  • Teppanyaki Ushinari - 杏仁豆腐

    杏仁豆腐

  • Teppanyaki Ushinari - お口直しのお椀

    お口直しのお椀

  • Teppanyaki Ushinari - 焼く前のお肉様

    焼く前のお肉様

  • Teppanyaki Ushinari - スパークリング

    スパークリング

  • Teppanyaki Ushinari - ノンアルプレミアム

    ノンアルプレミアム

  • Teppanyaki Ushinari - 海老UP

    海老UP

  • Teppanyaki Ushinari - バーガーUP

    バーガーUP

  • Teppanyaki Ushinari - 調理前の鮑

    調理前の鮑

  • Teppanyaki Ushinari - メニュー

    メニュー

  • Teppanyaki Ushinari - エントランス

    エントランス

餐厅信息

细节

店名
Teppanyaki Ushinari(Teppanyaki Ushinari)
类型 铁板烧、牛排、海鲜
预约・查询

050-5456-3782

预约可/不可

可预订

地址

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-9-10 曙ビル 1F

交通方式

JR横滨站 横滨站 北西口 步行3分钟 东急东横线 横滨站 北西口 步行3分钟 京急本线 横滨站 北西口 步行3分钟港未来线横滨站北西口 横滨市营地铁横滨站步行5分钟 相铁本线横滨站步行5分钟 穿过鹤屋町二丁目十字路口,在路尽头左转。一块铭牌大小的小招牌就是地标。

距離横滨 401 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 公众假期
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 公众假期前
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 公众假期后
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    不定休              
预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1810223677993

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

20 Seats

( 吧台10席、4人桌2张、包房2席)

个人包厢

可能的

可容纳2人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

外面有烟灰缸

停车场

不可能

旁边有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘)

关于儿童

接待儿童

服装规定

没有什么特别的。

开店日

2019.11.10

电话号码

045-320-3397

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