官方消息
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店名 |
Neo Washoku Izakaya Kimi Ni Aitakunarukara
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类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5592-7882 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横浜市西区北幸2-6-5 GEMS横浜 6F |
交通方式 |
从JR横滨站步行5分钟。位于“GEMS横滨”大楼6楼。 距離横滨 532 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
16時以降お通し¥539 |
座位数 |
74 Seats ( 桌子74席) |
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最大宴席可容纳人数 | 74人(坐位)、74人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2024.3.1 |
电话号码 |
045-565-9101 |
『君に会いたくなるから』の店名ネーミングがまず気になるが、行ってみて納得。勝手な憶測だが、私たちからすると"黄身"に会いたい、お店からすると"君(私たち)"に会いたい、なのかもしれない。それくらい卵づくしで一品一品が独創的でまた食べたいし、お店からのご対応も丁寧だった。
日中は6階の自然光差し込み、夜は夜景のガラス張りの店内は女性が喜びそう。女子会とかにも雰囲気は良いと思う。
それではお料理の解説を。
まずお通しが何処かの観光地で見かけそうなプリンのような容器に入ったポルチーニ茸の冷製茶碗蒸し。あっさりお上品な味わい。
インパクトのすごい、ホワイトだし巻きたまご。白い親子丼や白いTKGは見たことあったけど、そうか、出汁巻き卵が白いってのも面白い。普通の黄色いだし巻き卵に比べると、あっさりめだが卵の香りはグッとくる。
酒のアテにたまに味濃いものいきますかの肉味噌ピーマン。濃いって言ったってこちらも豚肉使用のため、アテが出過ぎた真似をしないのもバランスが良い。
しらすいかチヂミはイカの旨味を閉じ込めたチヂミ。なんだ、卵メニューだけじゃなくて焼き系も強いじゃん。注文して正解。
手仕込み塩唐揚は、細かく粉砕したパン粉と片栗粉などの衣を纏い揚げたオリジナルの塩唐揚だそう。衣が繊細で食べやすさあまりおかわりしてしまった。
もちろんお魚も文句なしで、ごまブリ刺しはちょうどいいアテ。ごまだれも主張しすぎず優しい。
そして最後頼まずにはいられなかった、土鍋ごはん 鮭といくらのはらこめし。艶やか、ふっくら炊き立てごはんに脂ののった鮭の身と、新鮮ないくらがたんまり。全体に行き渡った、鮭の旨味といくらの甘みが絶妙にマッチ。また会いたい。
デザートも手を込んだもので、最後まで丁寧な仕事が嬉しい。
料理、サービス、店内雰囲気など全体的に「やさしさ」を感じる居酒屋で、とても居心地が良かった。