孤独のグルメ 横浜編 日本料理 梅林
お得な、鰻コース!
念のため予約しました。
若い頃、このお店の馴染みの人に連れて来てもらって
以来二度目の訪問です。
最近では吉田町の夏のイベントに行く事が多いの
ですが、こちらは吉田町でもメインの通りから外れた
ところにひっそりと佇みます。
和装の女性に和室にテーブルを置く個室に通されます。
雰囲気ですねー◎
鰻上コースは、これから捌いていただく生きた鰻様
との対面から始まり、稚魚の丸呑みから、ドクドク
動いている心臓もいただきます。
最後は、もちろん始めにご対面した鰻重を。
もちろん、デザートも◎ 日本酒も◎
店名 |
Nihon Ryouri Bairin(Nihon Ryouri Bairin)
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类型 | 日本料理、河豚、馒鱼 |
预约・查询 |
050-5592-9576 |
预约可/不可 |
可预订
苦手な食材、アレルギーなどございましたらご予約時にお申し出ください。 |
地址 |
神奈川県横浜市中区吉田町52 |
交通方式 |
从JR关内站沿着新横滨大道向樱木町方向徒步5分钟 距離樱木町 342 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (乐天支付) |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
100 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店铺室外有吸烟区 |
停车场 |
不可能 虽然没有合作,但是附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,提供电源插座,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单
儿童盒饭有1,800日元和3,000日元两种。 (需预约) |
网站 | |
电话号码 |
045-251-7656 |
近くの神社で酉の市があるこの日
大混雑を避けて朝から少し離れた場所に
避難避難^ ^
当然、何処の飲食店も満席どころか溢れ
返っていることが予想されるので吉田町
のコチラを予約訪問した
久しぶりの「梅林」
入口玄関で和装のお嬢さんに案内された
のは、
4階の個室でした◎
雰囲気ですね〜
いただいたのは、
◇プレミアムモルツ(小瓶) 600円
◇活うなぎコース 8000円
愛知一色産養殖うなぎ一尾使用でコース
は順を追って、
⚪︎先付け
雲子(鱈の白子)と赤蒟蒻の酢味噌和え
⚪︎うなぎの心臓
そこに日本酒を注ぐとまたまたドクンド
クンと脈を打つ
⚪︎造り
気仙沼の鰹.大分の関鯵.北海道の北寄貝
いい海からのいいとこどり◎
⚪︎かしら焼き
コチラのは上品に食べやすく作られてる
⚪︎うな重(肝吸い付き)
今の今まで目の前にいた活うなぎを捌き
串うちして蒸しで炭火焼きに
多少時間はかかるが個室を一人を自由自
在に堪能して待つ
心臓が提供されてから約40分でうな重登
場!カタメに炊かれたご飯も炊き立てか
焼きめ香ばしく中はふんわり炭火焼きさ
れた新鮮すぎるうなぎはタレを纏うこと
で落ち着き箸で捕まえられた
☆久しぶりの関東風の蒲焼 美味かった◎
⚪︎デザート
フルーツみつ豆
甘すぎない餡子にやわらかな大粒の小豆
に寒天
フルーツは柿.イチヂク.マスカット
どれもがA級品◎
お代は税込10406円。
⭐️なんといってもその昭和の建物の雰
囲気が堪らんチン!
☆和装のスタッフさんもその雰囲気にさ
らに華やかなさを添える◎
✨そしてパフォーマンス!
•これからいただくうなぎを活きたまま
タライに入れてご披露していただき
•そのまだ動いている心臓を日本酒でい
ただき
•お造り用の山葵を目の前でエイの皮で
すり下ろす
☆一度は行きたい横浜の名店だ
「ごちそうさまでした^ ^」感謝!