何てことないはずなのに…
やっぱり美味しいけど、意外に考えられていると思うんだよね。豚肉の脂のバランスとかやっぱり完璧なんですよ。だから家で作ろうと思っても意外にうまくいかないんですよね。
私は味変派。
ニンニクとラー油をドボドボ。ニンニク大好き人間にはこういうことができる楽しみがあるから足が向いてしまうんだよな。
満足。
ごちそうさまです
エネルギーチャージ
学生時代お世話になっていましたが、今もエネルギー不足の折にはお世話になっております。
家庭でも作れそうだけど、一人暮らしの身分だと意外に面倒。
この醤油とニンニクのバランスが好きなんです。
ニンニクも醤油も火を通しすぎると酸化しすぎて味が変わってしまう。
その意味で配合やバランスの取り方は素晴らしいですね。
個人的にはさらにニンニクペーストを追加して、それでも飽き足らずラー油までかけますw
エネルギーを消耗しやすい職業ゆえ、今後ともお世話になります笑
ごちそうさまです
店名 |
Densetsu No Sutadonya
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类型 | 猪肉盖饭、食堂、中国菜 |
045-334-8632 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
神奈川県横浜市中区日ノ出町1-2 井上ビル・スカイコート横浜日ノ出町 1F |
交通方式 |
京浜急行本線「日ノ出町駅」徒歩30秒 距離日之出町 70 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
26 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2010.10.29 |
备注 |
お電話で、お弁当のご予約を承っております。(※麺類を除く) |
生姜丼をいただきました。
ニンニク好きにとってみたらそこまでのインパクトはありませんでしたが、これはこれでいいかなって思います。
個人的には味の変化を促すために備え付けのイタリアンドレッシングを少しずつ足していくと良いのかなと思いました。いい感じの酸味が入ります。
ココもたくさんの新商品を出していて、まだまだいけそうな気がします。
ごちそうさまです