餐厅信息
细节
| 店名 |
GRILL ALABELL（GRILL ALABELL）
|
|---|---|
| 类型 | 汉堡肉、牛排、餐厅 |
| 预约・查询 |
045-620-3457 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区浅間町1-20-7 林ビル 1F |
| 交通方式 |
横浜駅から徒歩13分 距離平沼桥 819 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2011.10.3 |
ランチ時間を少し外した時間に訪問。
場所的には駅から少し離れていますが食いしん坊なら歩ける距離ですね(笑)
お肉屋さんが営む黒毛和牛を使ったハンバーグということで、期待大きくハンバーグのサイズは1ポンド、ソースはデミグラスでトッピングに焼きにんにくをオーダー。
待つこと少々、焼き音が遠くから聞こえてくるとハンバーグとご対面！
棒状に並べられたお肉の塊がジュージュー音を立てて食欲をそそります。見るからに柔らかそうな感じなのでナイフは使わず、フォークのみでいただきます。
まずは何もつけずに一口、さすが黒毛和牛！肉の旨味とジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がり、咀嚼もそんなに必要ないくらい柔らか～！
とはいえ、何もつけない味だとやはり飽きてしまうので、塩とデミグラスソースを交互にいただきました。
ハンバーグも今は色々なお店で様々な種類がありますが、大きくカテゴリー分けするならば、こちらは某チェーンのHTやBBと同じカテゴリーに入るハンバーグだと思います。
しかし肉質は大きく違うため、例えるならばユッケを焼いて食べる感じでお肉の味を楽しむハンバーグです。
日によって産地の違う黒毛和牛を使っているそうですが、その違いを楽しむにはなかなか難しそうですね！？
残念なことは…付け合わせの野菜が『ザ冷凍』なところですかね。