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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shabushabu Onyasai
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、西式自助餐、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5593-2104 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区南幸2-12-10 ITOビル 3F |
| 交通方式 |
横滨站西口相铁侧出口徒步4分钟 距離平沼桥 392 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.6.15 |
| 电话号码 |
045-324-1529 |
初訪問です。親友と愉快な仲間たち7人での訪問となりました。この日は、親友と仲間の2人の誕生会です。7人なので事前に予約、テーブル2つを近くにしてもらいました。
親友が「しゃぶしゃぶ食べたい」で決めたのですが、新横浜店は閉店、鶴屋町店が予約で満杯でしたので、こちらを利用することに…。
しゃぶ葉は新横浜店（小机）にもありますが、お野菜取りに行かなきゃならないですし、おつまみはさほど充実していないので、幹事としてはこちらが最適と判断しました…。
ちょっとお店は分かりにくい場所にあり、何人からか直前に問い合わせの電話が…。交差点角のビル、LAWSON脇のエレベーターからの入店です。
16時から開始で中途半端な時間でしたから、2割くらいのお客さんの入りでしたが、その後は続々とお客さんが入り、退店時は9割くらいでしたから、繁盛しています。
「【厳選牛とイベリコ豚】コース お肉・野菜・逸品料理など全60種食べ放題＋約50品飲み放題120分（税込¥4,500）」
三代目極みだし（特選だしですがコースは割り増しなし）と旨辛火鍋だしの2種を選択。火鍋だしはそんなに辛くありません。最初に規定の4皿が運ばれ、それをいただいてから自由に注文です。
タレはポン酢（マイルドで美味しい）とごまだれです。ごまだれには、おろしにんにくとラー油を追加投入してちょっと工夫してみます。これがお気に入りで美味しいんですよね…。
【お肉】11種類あるうち、厳選牛しゃぶ/イベリコ豚しゃぶ/牛しゃぶ/桜姫鶏ロース/牛もつをいただきました。桜姫鶏はスーパーでもよく購入するのですが、ちょっとイマイチでした。
他は全て美味しかったです。牛もつ？と訝しながらいただきましたが、美味しかったです。ただ、タイミング悪いと脂が溶け出していくので、鍋のメンテは大変です…。
【前菜】うずらの味玉は欠かせません。美味しかったです。がつポン酢はミノだと思いますが、臭みが少なくて食感よくよいおつまみになりました。
【逸品料理】じゃがマヨコンビーフも美味しかったが、じゃがから（っていうらしく初めて知りました）の方が好みです。塩辛とマヨはじゃがいもと合う〜。生海苔豆富も風味よくトロトロでした。
【サラダ】レタスのチョレギサラダは普通で、ごま油がしっかり目でした。
【季節限定野菜】【国産野菜】インカのめざめ/白菜以外は、全ていただきました。すごい種類でしたけど、どれも新鮮さを感じました。椎茸が一番かなぁ、トマトも火鍋だしと合いました。
【鍋肴】湯葉しゃぶ/マロニーちゃん/もちしゃぶ/竹筒鶏つみれ/チーズつみれをいただきました。混ぜ方不足かもしれませんが、チーズつみれはちょっと不思議な感じ（うまく説明できず）でした。湯葉しゃぶ/マロニーちゃんが美味しく、たくさんいただきました。
【〆・ごはん】（かなり食べたので）中華麺を少しいただきました。1人の女性友人が（なぜか）TKGたまごかけごはん美味しい！と言って食べてました。しゃぶしゃぶ屋さんでは中々見慣れない光景で…。
予約時にコース注文していたのですが、食べ放題＋飲み放題の割高価格でレシート提示されました（開始時のタブレット設定が悪かった背景あり）。レジで見直し要請しようか思案していたところ、女性店員さんが気付いてくれて、訂正してくれました。自律で真摯に対応してくれたことはありがたく、気持ちよく退店できました。
食材もよく、逸品も楽しめ、タブレットで注文、すぐに運んできてもらえるのはいいですね。みんな腹パン状態でしたし、満足感も高かったです。
ごちそうさまでした！