官方消息
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一品料理も蕎麦も絶品の呑める蕎麦屋さん！
今日は土曜日だけど、仕事疲れた、、、
ちょっと飲みに行っちゃおー！
という事で、昨日焼き鳥屋のマスターから紹介された、
こちらのお店へ
先に言っちゃいます、、、
一品料理も〆の蕎麦も、大将のお人柄や、スタッフの対応も最高でした(^^)
場所は野毛です
外観はひっそりとした感じ
帰る頃には辺りが暗くなっていたので、
提灯や看板の光がとっても素敵でした
店内はカウンターと、奥に4人がけのテーブル席が1つ
とても綺麗で、温かみもある
この小さな空間が、とても心地よい
今日はオープンの18時に1人だったからたまたま入れたけど、予約無しではなかなか厳しいと思う
それくらい大人気(^^)
だいたいのお客さんが予約してました
カウンターに座り、まずは生ビール中を注文と
きめ細やかな泡
サイコー
お通しはマグロの漬け
マグロに隠れて見えないけど、後ろにトマトちゃんいるよ(^^)
丁寧な仕事
美味いなぁ〜
お通しと、生ビール中を飲みながら、メニューを見てと、、、
どれも、酒肴に最高なメニューだけど、
とりあえず【うに味噌】と【自家製さつまあげ】に決定！
あと、時間差で【だし巻き玉子】を注文と
あっ、うに味噌美味い！
あんまり食べたこと無かったけど、これをちびちび食べながら日本酒はもう、言う事なし
自家製さつまあげも美味いね〜
思ってたのと形が違う！
熱々のバクダンタイプ(^^)
そしてそして、だし巻き玉子到着
あ〜、美味いわ〜、、、
フワッとジューシーで、もちろん熱々
これは美味い
大将、もう日本酒止まらないっす(^^)
今日は、常山、メガネ専用、手取川いただいちゃいました
値段もリーズナブル
なす、イカ、長芋の串天ぷらも食べちゃった！
揚げたてサイコー
幸せ
そして、〆蕎麦で【せいろ】を注文
満席だけど、店員さんの対応素晴らしいね
あんまり待つことなく【せいろ】到着！
最初は塩で食べるのがおすすめとのこと
ではでは、いただきまーす
えっ
これは本当に蕎麦だけで美味しい
塩どころか、何もつけなくても美味しい
蕎麦の味、風味をダイレクトに感じる
これは初めて
汁は濃いめで、これもただ濃いだけじゃなく、
美味い
いやぁ、感動しました！
大将も一見怖そうに見えましたが、気さくに話しかけてくれて、楽しかった(^^)
おいしかったです！
また来ます
ごちそうさまでした
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chihanaan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5596-6192 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区野毛町1-35 |
| 交通方式 |
从JR樱木町站徒步3分钟 距離樱木町 121 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し330円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台8个座位，4人桌1个座位。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.4.17 |
| 电话号码 |
070-1250-7500 |
今週もお疲れ様でした(^^)
もう21時か
軽く一杯、野毛まで呑みに行こう
さすが華金
人がすごいや、、、
人混みはあまり得意じゃないなぁ
どこのお店もいっぱいだ
ふらふら歩いていると、たまたま千花庵さんの前に
おっ、カウンター空いてそう！
ラッキー！入れた(^^)
2回目です！
焼き鳥屋のマスターに教えてもらって、だし巻き玉子食べて感動し、それからだいぶ時が経ったね
この落ち着いた雰囲気好き
本日いただいたのは
・お通し あさりのしぐれ煮
・さつま揚げ
・だし巻き玉子
・イカ、長芋、茄子の天ぷら
・せいろ
・生ビール
・日本酒 菱湖
・日本酒 甲子
うーーん、久しぶりに来たけどやっぱりおいしいねー！
お通しのあさりだけで、日本酒いけちゃうw
さつま揚げもこれ、海老かな？
プリっとした食感
天ぷらはふわふわでとってもジューシー
油の香りが凄いよい
そしてやはりだし巻き玉子は感動
上品な甘さでふわふわでこれまたジューシー
シンプルに出汁が旨いんだと思う
蕎麦はやはり絶品
塩だけで食べるのが旨い
そば湯はとろとろでこれまた旨い、、、
日本酒の銘柄も個性あっていいよね
隣りのサラリーマン2人が、おそろく何回か来たことあるっぽい雰囲気なんだけど、、、
「いやぁここの蕎麦は、長野の蕎麦よりうまい〜、
そば打つのうまいね〜」って
( ･᷄֊･᷅ )ﾌｯ
ここは言わずと知れた名店でっせ
またしても、motohは何も言わず微笑む
おいしかったです！
また来ます
ごちそうさまでした( ･᷄֊･᷅ )ﾌｯ