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Kushiyaki Bisutoro Gaburi
(串焼き。ビストロガブリ)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kushiyaki Bisutoro Gaburi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡肉串、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5457-0332 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区野毛町1-52 キャッスル野毛中央 1F |
| 交通方式 |
从京滨东北线樱木町站徒步10分钟从京急线日之出町徒步7分钟 距離樱木町 259 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010701019607 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2018.2.26 |
| 电话号码 |
045-315-5461 |
おでん巡り旅、今回は横浜の桜木町の西側のいわゆる「野毛」のおでんを巡ります。
こちら2軒目です。
野毛店と言いつつ宮川町にあった1軒目のおでん店から桜木町の方に歩いて目指します。
野毛の騒がしい飲食街は東京の新橋にも似た雰囲気があり、さながら酒飲みの憩いの場所、聖地でしょう。
この「串焼き。ビストロガブリ」さんももの凄く既視感のある店の造りです。外は透明なビニール張り、中は雑多でごった煮の飲食スペース・・昭和ナイズされた酔っ払いでなければやってられない雰囲気ですｗ
さて、予約した旨を伝えて店内に入ると入り口付近の一人で黄昏れることが可能な一角に案内されます。
メニューは店名から想像するおおよその期待通り、フランス田舎料理とフレンチおでんをいただけるようです。
これで都内に数軒あるチェーン店なのですから驚きです。このメニュー構成だけでもオリジナリティに溢れます。
さて、注文ですが、この店の看板料理とのことで「トリュフ大根」は必須、「じゃがいも」も気になるのでいただきます。
あと串焼きもウリのようですので・・
和牛串
もも
上砂肝
と注文します。ハイボールは＋190円でメガに変更できるとのことでそちらでｗ
さて「トリュフ大根」
想像通り、タワー型の大根です。
ソースはトリュフなのだろう・・最近馴染みのある美味しさである。
ここからはこの店の紹介としては蛇足だが
自分は似たような洋風の店で「シャンピニオンソース」でタワー型の大根を食べたことがある。どちらもほぼ同じようなコンセプトでもしや同じコンサルタントの会社なのではないかと勘ぐったりしたが、同じようなアイデアは同時多発的に発生するのかもしれない。
（こちらの店は博多の「カドノカシワ」さんや札幌の「酒肴日和 アテニヨル」さん・・ネーミングセンスまで一緒だと思うがどうだろう？ ワインバル系の名前の付け方がこうなのだろうか
さらにさて・・
いつも思うが串揚げとおでんはほんとうに愛称がいい。
どちらかを食ったらどちらかが恋しくなる味なのである。
この組み合わせを考えた人は天才である。
この店も横浜当たりに呑みに来たときの寄りたい店リストの上位入りしたのは言うまでもない(^^)
■当日頂いた料理・お酒
トリュフ大根390
じゃがいも330
和牛串490
もも220
上砂肝220
がぶのみスパークリング500
ハイボール390+190
3388