Teuchi Soba Busanjin
(手打ちそば 武山人)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Busanjin
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乡土料理 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区宮川町2-40 長島ビル 1F |
| 交通方式 |
距離日之出町 213 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
12月年末に山形の料理が食べられるお蕎麦屋さん「武山人」さんへ
平日19時くらいの訪問、先客1名。
この日は、山形の芋煮が食べたいなぁと思い訪問。が、しかしこの日はありませんでした。
まずはビールで喉を潤し、「いたわさ」「そはやの玉子焼き」「山形の玉こんにゃく」。
「玉こんにゃく」
こんにゃくに味が染み染みで美味い。
たまに、有楽町のアンテナショップで買いますが、山形の玉こんにゃく好きです(^ ^)
しばらくして、やはり山形の日本酒「六歌仙」を燗で2本ほど。
合わせるように「鴨陶板焼き」こちらは青森県産の津軽鴨、乾燥ゼンマイの煮物がなく代わりに出してもらったもの、忘れました。
こちら食べ物のメニューはそんな多くありませんが、なかなかいいです。
さすがに寒い地方だけあって味がちょい濃い目ということもあり、お酒が合う。
締めに、せいろを注文し、1時間半ほど。
蕎麦も手打ちで好みの食感で美味い。
また伺わせていただきます。