官方消息
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Suteki Ando Chizu Sakaba Reddo Kongu
(ステーキ&チーズ酒場 レッドコング)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Suteki Ando Chizu Sakaba Reddo Kongu
|
|---|---|
| 类型 | 牛排、日式小酒馆、西班牙酒吧 |
| 预约・查询 |
050-1285-0337 |
| 预约可/不可 |
可预订
*如果只预订3楼的沙发座位，每组需支付5,000日元的房费。 （套餐无） |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区野毛町2-78 レッドコングビル 1F |
| 交通方式 |
JR樱木町站步行6分钟市营地铁樱木町站步行5分钟京急日之出町站步行5分钟 距離樱木町 256 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
桌位费420日元 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 柜台12台13） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可观赏运动比赛,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
因为有1楼~3楼，所以儿童、分烟、宴会、半包租可商量 |
| 开店日 |
2020.2.22 |
| 备注 |
宠物只在阳台座位 |
野毛本通りの中ほど、野毛食道楽隣りのラーメンキッチンかわべだった場所にできたお店。
店頭にテラス席が2卓。
店内は間口の割りに奥へ細長く通路沿いにテーブル3卓との奥にカウンター席がずいっと伸びています。
カウンターはハイチェアで目の前にマジックでメッセージが描かれたモエシャンの空き瓶がずらりと並ぶ、、、パリピ系？
雰囲気も店員さんもお客さんも若ーい！
俺たち浮いてる？でも気にしなーい！
早速生ビールで乾杯ー！
プレモルの脚付きタンブラーできました。
お通し（＠300円）は『プリン茶わん蒸し』。
濃厚な卵感と出汁の効いた味わい。
ひんやり滑らかな口当たりでこの季節にぴったりです。
もっとこう大味のがっつり系が出てきそうな雰囲気なのになんだか料亭みたいな突き出しで虚を突かれました。
調理レベルの高さが既に垣間見える。
期待高まりつつ注文したのは
■たっぷりチーズのシーザーサラダ 580円
細かにシュレッドされたチーズが野菜が見えないくらいたーっぷりと載ってます。
チーズをめくるとトロトロ温玉、リーフ類にフレッシュトマトとシャキシャキのパプリカ。
この価格帯のシーザーサラダって葉っぱに市販の粉チーズみたいなのも珍しくないのでこれは予想をはるかに超えたクオリティでした。
■ザブトンステーキ（80g） 500円
看板メニューの『ワンコインミート』からチョイス。
差しが入っていない赤身肉でイメージしたとろける系のザブトンとは全然違ったけどレアな焼き加減で濃い肉の味と歯ごたえがありこれはこれで良かったです。
BBQ風のソースと山葵、岩塩が添えられてこれもやはりコスパ高い一品。
■チーズフォンデュ（5種のチーズ）380円
■野菜セット 380円
■バゲッド 100円
フォンデュのチーズソースと具材を別々に選んで組み合わせできるシステム。
チーズソースはとろりと濃厚なテクスチャーなのだけれど加熱したままでも焦げたり固まったりしない。
どうしたらこんな風に作れるのだろう？
ステーキ肉にチーズソースを合わせるのもまた良かった！
■フライドポテト 199円
皮付きのホクホクタイプ。
そのままおつまみでもフォンデュチーズの具材にも大活躍。
この価格帯で他にもいろいろ一品料理が揃っていました。
2杯目はハイボールでもと思ったらメーカーズクラフトがあった！
柔らかな味わいでしっかり目の華やかな風味と香りがあり肉にもチーズにも合います。
お酒の作り方もちゃんとしてるな～
２Fはカラオケ＆ダーツバーになっていてけっこうな盛り上がりの様子でした。
若い店員さんたちはお客さんとも仲良くてとても楽しそう～
その傍ら私たち一見にもいわゆる普通の気配りと接客ができていて帰りは丁寧に外まで送ってくれました。
今後の野毛にもこういった若いパワーがどんどん進出してくるのだろうな～
世代交代の波をひしひしと体感したのでした。