官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Doubutsuendoori Motsu Nikuten
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡杂串、日式小酒馆、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5593-1167 |
| 预约可/不可 |
可预订
〜Instagramからのご予約のお客様へ〜 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区花咲町2-62-10 |
| 交通方式 |
从“樱木町”站徒步3分钟从“日之出町”站徒步7分钟 距離樱木町 119 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
优惠时段 |
| 开店日 |
2022.10.19 |
| 电话号码 |
080-1307-5533 |
| 备注 |
使用2楼椅子座位的客人收取座位费200日元。 |
もつ肉屋として、真新しい内装が気持ち良い店舗です
入ると店員さんに、立ち飲みか、座る（多分２F）か聞かれます。
今回は１Fで立ち飲みで、場所を指定して頂きました。
メニューは壁に貼ってありますが、立ち位置によっては、首が痛くなります。
注文は紙に書いて、店員さんに渡すのが原則で、お会計系は最後です。
◎ホッピー・・・冷えた薄口グラス、冷えた焼酎を注いで、瓶ホッピーを約半分ほど注ぎ、なぜか泡専用機で泡をちょい足しして完成。かなり濃いめになります。黒と白を注いぐH&Hも頂きました。
◎炙りレバー・・・ひんやりしたレバーをバーナーで炙って頂きます。
ここのバーナーは引き金を引くだけで着火して、使いやすかったです。
〇鳥刺し・・・フレッシュ感あふれる一品です。
△牛はつ串焼き・・・肉の旨味がぎゅと詰っている美味しいのですが、ジャーキーまでとは言いませんが、硬いです。
〇上みの刺しポン酢ハーフ・・・みのの食感を楽しみながらポン酢でさっぱり頂けて、濃いめのお酒によく合います。
◎友三角と牛ハツユッケ ハーフ・・・ユッケはもつ刺しの定番。とろける食感で美味しいですねぇ。ちなみに友三角は牛のモモの部位だそうです。
○梅割り・・・焼酎は紅茶風味になっていて、焼酎は20度の様な気もしますが結構吞口が優しい感じです。
横浜周辺にのれん分けされたもつ肉店が多々？ありますが、横浜の大衆呑み文化になりつつある気がします。
少しずつ個性が異なりなり、もつ肉店巡りも楽しいです。
以上