レベルアップした美味なケーキでした！
今月（3月）末で失効するロイヤルパークホテルのポイントがあったので、ケーキ購入で伺いました。
時節柄、お祝いでケーキを大量購入されるお客さんが多かったですね。
この時期、どこでも「いちごフェア」ですが、「コフレ」さんでもテイクアウトで
●いちごパウンドケーキ
●いちごミルフィーユ
●あまおうロールケーキ
などがあります。もちろん、ほかにも定番のタルトやフレジェも。
「いちごミルフィーユ」「あまおうロールケーキ」をカットで購入。
ミルフィーユの方は、「あまおう」に比べ酸味が強いですが、好きなお味でした。
また、「コフレ」さんといえば、「クリームフォンデュ」も欠かせないので、そちらも併せて購入しました。
パティシエさんが替わったのでしょうか？ お味が以前よりもレベルアップしている印象です。
ご馳走様でした！
“和洋折衷”の上品スイーツ！ 休日のティータイムに頂戴しました。
久し振りに、横浜ロイヤルパークホテルの「コフレ」さんに伺い、ケーキを頂戴しました。「ロイパ」さん自体、今年（2021年）になって初めてです。
こちらのケーキ、横浜のスイーツ界では根強い人気を誇りますが、やはり美味しいですね。
3月末に「デリカ&ラウンジ」にリニューアルしたとは聞いていたのですが、たしかに1階ラウンジ周辺の雰囲気はかなり変わりました。
季節のフェアとして、“イースタースイーツ”“桜フェア 2021”が開催されていましたた。イースターの「うさぴょん」「ぴよちゃん」も可愛いのですが、桜フェアの「桜オペラ」「桜モンブラン」「桜ロールケーキ」からモンブランとロールケーキを頂戴しました。
ロールケーキには大納言、モンブランにはさくら餡と、まさに和洋折衷で上品なお味に仕上がっていました。
御馳走さまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Coffret（Coffret）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、面包、熟食 |
|
045-221-1111 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテル 1F |
| 交通方式 |
みなとみらい駅から徒歩3分 距離港未来 345 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 駐車サービス券もらえます |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
Ｏｋ |
| 服装规定 |
ビーチサンダル、男性の方の短パン・タンクトップなどはご遠慮いただいております |
| 网站 | |
| 备注 |
2011.5.30現在、節電の取り組みの一環として当分の間20:00クローズ（状況により変更となる場合があります）。 |
久しぶりに横浜の「ロイパ」へ伺い、1階の「コフレ」でテイクアウト。なぜかイチゴスイーツとアンパンという組み合わせです。
コフレでは今月3月末まで「いちごフェア」を開催中。この時期、どのホテルやレストランでもイチゴがメインアイテムですね。
テイクアウトをしたのは、四種類。
●いちごミルフィーユ（750円）
オレンジキュラソーを効かせた、ホイップクリームとカスタードクリームの妙が冴えたお味です。
●あまおうロールケーキ（870円）
ここでも、やはり、あまおう。
●粒あんパン（220円）
パン生地の塩味と程よい甘さの餡とのバランスが良好。粒あんの量は多くないでしょうか（街場のパン屋さんと比べると）。
●クリームフォンデュ（320円）
いちごフェアに合わせて「いちごクリームフォンデュ」（500円）もあります。
こちらに使われているのも上質なカスタードクリームで美味です。
メニュー価格の上昇が続く昨今では、高級ホテルとしてはかなりコスパの良いスイーツという印象です。
ご馳走様でした！