餐厅信息
细节
| 店名 |
Kiyouken Randomaku Puraza Ten
|
|---|---|
| 类型 | 便当、餐厅 |
| 预约・查询 |
045-222-5172 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F |
| 交通方式 |
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩５分 距離港未来 273 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
みなとみらい駅構内にも崎陽軒売店あり。 |
＜お店について＞
1908年4月創業のシウマイが有名なお店。
＜商品＞
■横濱月餅 チョコ＆チョコ…税込160円
・直径…約5cm
・高さ…約2.5cm
・重さ…約42g
・原材料名…チョコ餡（砂糖、小豆、植物油脂、カカオペースト、その他）、小麦粉、チョコレートスプレッドB、砂糖、マーガリン、麦芽糖、カスタードパウダー（砂糖、乳製品、植物油脂、その他）、加工卵、水あめ、醸造酢/糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、膨張剤、グリシン、ソルビトール、トレハロース、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.C）、環状オリゴ糖、苦味料、カロチノイド色素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む）
・賞味期限…製造日を含め15日
毎冬限定販売される月餅。
今季は2018年12月1日から販売開始となり、2019年2月14日頃まで販売予定。
北海道産小豆の餡にチョコを加えたチョコレート餡で、なめらかなチョコクリームを包みこんだ2層式の凝った造りの横濱月餅。
崎陽軒の月餅「横濱月餅」は、月餅の"ずっしり重く、脂っこい"というイメージを覆す、日本人好みにアレンジした焼き菓子。
月餅はナッツたっぷりの北京式が好みなので、軽くて脂っこくない日本人好みの「横濱月餅」ってどうなのよ…と思いましたが、少なくともこの「横濱月餅 チョコ＆チョコ」については、しっとりとしたチョコレート味の小豆餡とビターなチョコレートクリームという濃厚なWチョコ入りで、悪くありません。
原材料が添加物の嵐なのが気になるのと、もはや月餅と聞いて想像するお菓子ではありませんが、洋風月餅として考えれば面白いと思います。