官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukumanen（Fukumanen）
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、中国菜、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5868-7752 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町200 トキワビル 1F |
| 交通方式 |
◆未来港线“日本大通”站步行6分钟/“元町・中华街”站步行8分钟JR根岸线“关内”站步行6分钟“石川町”站步行7分钟※就在善邻门附近，加贺町警察署对面。 距離日本大通 388 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ 网上预约最多受理35人。包场40人起。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 80人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有合作停车场 (中华街停车场) |
| 空间、设备 |
提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 电话号码 |
045-662-5185 |
| 备注 |
※停车场请停在中华街停车场。※停车场消费4000日元可获得30分钟的优惠券。 |
俺のチャーハンを探せPart⑥だと思う…
続けてチャーハンレビュー（笑）
日本大通り駅又は元町中華街駅より徒歩7分くらいの「福満園・本店」さんは、四川料理と福建料理を味わえるお店です。
福満園さんは、神奈川や東京に7店舗ほどを構える大きなグループで、お店により特色があり、上海料理や湖南料理が中心のお店もあります。
本場の四川料理の作り手は中国本土より専任シェフを招聘し、素材や本場の香辛料にこだわられています。また、中華街では珍しい本場の福建料理が味わえることで、中華街で働く中国福建省の多くの方々が集う店としても有名です。
四川料理の代表格である「陳麻婆豆腐」や「水煮牛肉」をはじめ、福建の代表的なスープである太平燕（タイピーエン）など数多くのテレビや雑誌で紹介されるメニューも数多く、そういえばこの前テレビ東京の名物番組TVチャンピオンのチャーハン王決定戦で、こちらのシェフが決勝まで残られていましたが、その時に創作された金目鯛麻婆チャーハンや、マッシュルーム黒チャーハンも近日中にお店で提供されるようです。それは是非食べてみたいなぁ（╹◡╹）！
この日のランチ目的はもちろん！このお店の有名な黒チャーハンでした。平日ランチメニューにもセットメニューで半黒チャーハンがつくのもあり、お得なのでそちらと迷いましたが…、始めて食べるので純粋に単品で注文。普通に頼んでも面白くないので、エイさんが大好きなXO醤を使った、XO醤黒チャーハン1000円をお願いしました。ランチタイムなので卵スープと杏仁豆腐のデザートサービスもありました。
連れは、普通にランチメニューから、豚レバーと白菜炒め650円（ライス・スープ・お新香・杏仁豆腐付き）をお願いしてました。こちらの豚レバー、少し貰いましたが、国産物で鷹の爪と食べるととっても美味しかったです！そういえば周りの方結構このレバーを注文される方が大半だったんですよね〜！(◎_◎;)…隠れた名物か？ランチメニューはとってもお得な感じです。味も良いので、黒チャーハンを単品で頼んだのを後から後悔したくらいです(^◇^;)…次回は私そうします（汗）。
ここまで言ってしまうと、皆さんなんとなくわかってきたと思いますが…(~_~;)
中国たまり醤油で味つけられた黒チャーハンは…「普通っ！…まあ普通にパラパラで美味しいっ！でも味が濃いので単品だと飽きるかも…おかずが欲しいかも」そんな感じのチャーハンでした。1000円もやはり庶民には少し高い感覚です。中華街価格。
なのでやはり、ランチのセットメニューで、何かに黒半チャーハンがついたメニューを頼むのが。ベストな選択だと思います(^ ^)。ランチメニューの中のまたシルクロード陳麻婆豆腐も気になります！次回はそちらを食してみたいです！