官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Vinoteka Sakura
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧、义大利面 |
| 预约・查询 |
050-5595-5868 |
| 预约可/不可 |
可预订
当日のキャンセルはキャンセル料金がかかります。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区太田町4-47 コーワ太田町ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
·从JR根岸线关内站北口出发，沿着关内大道向关内大厅方向行驶400米左右，在“太田町三丁目”交叉路口左转10米左右，步行7分钟即可到达。・从未来港线马车道站5号出口出来，沿着马车道直走100米左右，在Daily Yamazaki的下一个十字路口左转100米左右，步行4分钟。・从市营地下Blue Line关内站9号出口，马车道直走200米，La Pausa的十字路口右转100米左右，徒步5分钟。 距離马车道 223 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料を別途10％頂戴致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台6席，桌子10席，单间2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 包间费:1,000日元/人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 利用附近的投币式停车场。或者在店铺前的路面停车空间，到20时为止有1小时的限制可以停车。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
小学生以上只有单间可 |
| 服装规定 |
智能休闲※穿运动服、短裤、凉鞋的顾客谢绝入店。请不要喷太强烈的香水来店。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
045-650-5450 |
| 备注 |
【关于多人的预订】 11人以上的预订将保留给私人使用。 有关包机费用，请直接与我们联系。 【关于儿童的使用】 原则上，我们不允许小孩使用我们的商店，但如果您提前预订，我们将尽最大努力引导您前往私人房间并在一天中的不同时间使用私人房间。 我们希望这能帮助您的孩子成长为一个在餐厅体验礼仪、各种食材和烹饪的地方。 请随时与我们联系，了解您的过敏、好恶以及其他饮食问题。 【取消费用】取消费用将按以下方式收取。 预订套餐费用的以下百分比 ・ 预订日期和时间前 24 小时 ・・・ 免费 ・ 之后取消 ・・・ 100% * 如果您只预订一个座位，则预订×人数为 8,000 日元 * 但是，如果您在取消日期起 3 个工作日内和 1 个月内进行预订，则不会向您收取取消费用。 * 5人或以上的预订仅限于订购套餐人数的客户。 座位数量有限，感谢您的理解。 |
コロナの自粛も落ち着き、きちんと体調管理した上で徐々に懇親会や親睦会も復活し始めた2023年初夏。楽しみにしていた学会がパシフィコであったので、地元ということで食事会の幹事に。
みなとみらい周辺はホテル以外はチェーンや大手資本がほとんどで意外と食事に困るので、やはり遠方からいらしたお客様をおもてなしするには「横浜らしさ」が満喫できる馬車道周辺がお勧め！！！
今回はメンバーが6−7名とやや多かったので、ヴィノテカサクラさんに。
コースは最低6600円からで、メンバーに合わせてお任せでコースを組んでいただけます。今回は8000円ぐらいのコースでおまかせにしましたが、期待を裏切らない編成でした！！
お通しのマンゴーと生ハムはシンプルながら、よく熟成された生ハムの程よい塩気。
続く前菜は、なんと半生に仕上げた穴子のバルサミコソース。焼いた穴子はよく頂きますが、まるで鱧のような半生の食感は新鮮！
お魚はセロファンに包まれたカルトッチョ。こちらは見かけ以上にキリッと塩気が利かせてあり、ワインが進むこと。。。
続くパスタ1品目はペスカトーレ…あれ？違うな、オイルベースだったかな？笑。あまりに盛り上がりすぎてこの辺りは記憶が曖昧。
2品目はなんと！ヒグマのラザニア！！これがまた濃厚で。。。美味しかった…！！ジビエに目のない私にはドストライク。でもジビエ苦手な方でも気になるような臭みは一切なく、野趣を残しながらも繊細に仕上げてあるのはさすが。ここで一気にまた料理に引き戻されて、最後のメインが鶉の半身ソテー。「誰のとセットだろ？」みたいな話で盛り上がりつつ、宴は最高潮に。
もちろんワインもお任せで。人数が多かったのでボトルで何本か都度おすすめを。この辺りのセレクトが抜群なのはヴィノテカサクラさんならではです。特に値段も聞いてませんが、これだけの内容でお酒も泡と白2種と赤1種で、コースと合わせておひとり様2万円ジャスト。
お店の雰囲気的にきちんとした感じもあるので、ご年配の先生や偉い先生をお招きするのにも安心ですし、今回私たちはだいぶ賑やかになってしまいましたが気の置けない友人と楽しく会話に夢中になるにも安心のお店です。横浜らしさを満喫したい会食にはイチオシ！！！
帰りにはソムリエさんとシェフに見送られて。今回もご馳走様でした！またぜひお伺いしますね。
そしてその後はこれまた横浜らしさ全開の馬車道のバー、ホグスヘッドさんへ。ああ、楽しかった・・・！！！