官方消息
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Shabushabu Onyasai
(しゃぶしゃぶ温野菜)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shabushabu Onyasai（Shabushabu Onyasai）
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、西式自助餐、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
045-264-0831 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区吉田町1-1 永興ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
JR关内站北口徒步1分钟 距離关内 259 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 ※只有禁烟席有半个单间 (最多8人) |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2006.8.22 |
| 餐厅公关 |
让肉类和蔬菜更加美味。涮火锅3,278日元起。
还有套餐1,628日元（含税）～。您可以选择并订购您喜欢的肉。还可以选择两种涮火锅汤♪以合理的价格享用温热蔬菜制成的美味肉和蔬菜涮火锅餐怎么样？ |
この日のオーダーは、
夏鍋。蒙古炎鍋と釧路産昆布だし、一つの鍋に選べる二つの出汁。
黒毛和牛（10種類の肉）食べ放題コース（120分）
食べ放題に含まれているのは他に、塩キャベツ、「夕採れレタス」の野菜盛り、
季節のフルーツシャーベットetc...かなりの品数があります。
非常に段取り良く鍋と食材を、少々小さめのテーブルへもってきてくれるスタッフの方。
こまめな対応には、感心しました。
それと、苦情ではありませんのであしからず。
私は177で体重は標準的ですが、テーブル席についてテーブルとイスそれぞれが小さく感じました。
こちらのお店独特なのかはわかりませんが、いちおう書かせていただきました。
さて、肝心の来店時の印象については。
このお店は、居酒屋さん以上本格中華料理店を少し超えたあたり。です。
非常にビックリしました。入店は階段を下って入りますが、
お店の入り口は綺麗にされていて、階段も手入れがされていました。
自動ドアも汚れが殆ど無く綺麗なガラス面を保っていました。
テーブル、椅子、にとどまらず床の手入れも行き届いていて、油で足元をすくわれるようなことはなく、
テーブルやいすの下にゴミが落ちていることもありませんでした。
この時点で私が行った中華街の中のお店をかなりのレベルで超えています。
更には箸、ナプキン、爪楊枝、うつわと食器の清潔感に加え、食材の鮮度、質、味、はかなりのレベルです。
あくまで個人的な感想ですが、ここよりわずかな距離にある横浜中華街のお店でも
ここまでの仕事をできるお店は、数えるほどだと思います。
食事を楽しみに待っていると、注文した品から最初にテーブルへ運ばれてきたのは塩キャベツ。
（お肉の前に胃にやさしい野菜）を頂いて（笑）
鍋が丁度いい加減になるのを待っていると、
ほどなくするとお鍋のかげんがいいようで、勿論いきなりの牛肉を！
それから、豚肉、鶏肉、また牛肉と繰り返しの注文をしました。
この日注文した蒙古炎鍋は、食材を楽しく美味しくピリ辛で沢山頂ける鍋！
いよいよ、ここまで来たかという感じでした。
これは本当に旨い！！
レギュラーメニュー（通年で行ける）にしてください！
次回もこのメニューがあったら、間違いなく注文します。
繰り返しますが、レギュラーメニューにしてください。蒙古炎鍋を！