豆板醤を使わない酸辣湯麺
中華街エキスパートとおじゃましました。
彼はまだちょっと風邪気味のようで、この日のランチも麺を選択、私も便乗です。
いただいた酸辣湯麺は、お酢が少なめのまろやか風味で、とろみが強く、沢山の具材の味がよく出ています。味見をした彼が「胡椒が結構効いてるね」と言ったのですが、私は全然そんな風に感じませんでした。
ところが！社長さんのお話では「うちの酸辣湯麺は豆板醤を使わないで胡椒と辣油だけで辛さを出しているんだよ」との事。え、じゃあこの辛さは胡椒の辛さって事？だとしたら、すっごく胡椒効いてます。しっかりピリピリしてますから。
胡椒の香りを全然感じられなかった私も、もしかして風邪気味なのかも(==;)
いろいろ付いてる満腹ランチ
昼飲みにいいお店を中華街エキスパートに聞いて、散歩途中の両親と待ち合わせてランチでおじゃましました。
私がお店に到着した時には、両親はピータンをつまみに飲んでいました(笑)私は仕事中なのでビールは無しで(T^T)ランチ2種類(ライス・スープ・漬物・しゅうまい・杏仁豆腐付き)と、単品のタレ掛けワンタンと焼餃子を3人でシェアしました。
小貝柱の玉子炒めは、ふわふわの玉子に貝柱がすごくいっぱい入っていて大満足です。
白身魚のチリソースは、甘さ控えめで辛さの効いたソースがとても美味しく、父が大絶賛していました。
ランチタイムにはコーヒーが100円で飲めるのも嬉しいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Seikouen
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5571-5886 |
| 预约可/不可 |
可预订
お席のみのご予約はお電話で承っております。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町146 |
| 交通方式 |
从JR石川町站徒步5分钟，从港未来线元町·中华街站徒步5分钟 距離日本大通 474 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
120 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2009.10.10 |
| 电话号码 |
045-222-3786 |
中華街の皆様とおじゃましました。
平日ランチはメインにスープ、ごはん、漬物、点心(この日は春巻)、杏仁豆腐まで付いて税込770円～です。
(別料金でコーヒーを付ける事もできます)
中華街の平日ランチの中ではかなりお得な方だと思います。
私が注文した五目春雨煮込みは、野菜たっぷりで優しい塩味で、身体に良さそうな美味しさでした。
知人はこちらの海老そばをオススメしてます。
大きくてプリプリの海老が乗っていて、とても美味しいそうです。