Miraku Ippai
(美楽一杯)- 最近的车站：
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ディープスポットへ再び
前回で免疫は付いているものの、ビルのあまりの汚さがやっぱりなかなか入りづらいこちら(^^;)中華街エキスパートに連れられおじゃましました。
今回もお料理は全部彼任せです。
鹽焗雞（塩味の蒸鶏）は骨付きのしっかりした身の蒸鶏に、たっぷりのネギダレがとても美味しかったです。
魚頭沙煲（魚の頭と豆腐の土鍋煮込み）は前回もいただいています。その日仕入れたいろいろな魚の頭が入っているそうなので、毎回少し違う感じなのかも？でも私は魚より、味の染みた豆腐の方が好きです。
春巻きはとてもシンプルなものですが、3本300円というお値段が魅力だと彼は言ってます(^^)
ディープなビルの美味しいお店
中華街エキスパートと後輩さんと3人でおじゃましました。
本当にこんなところにお店があるの！？と思うぐらいディープなとこに行くよと言われついて行くと、狭くて汚い入口のビルに突入し、止まりそうなエレベーターで上へ。
お店、ありました。
壁一面に写真がいっぱい張ってあるのですが、その中に見覚えのある顔を発見！こちらは「中華街の柴田理恵」のいるお店として結構有名で、私もテレビで知っていました。（現在柴田理恵は1年前にオープンした新館にいるそうです）
お料理の注文からずっと彼とママは広東語で喋ってるし、彼と後輩さんは北京語で盛り上がってるし、私はかなりの時間、字幕無しの中国映画を見ているような状態に陥りましたが(TT)何を食べてもとても美味しく、是非また来たいと思うお店でした。
※普通に日本語の通じるお店です。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Miraku Ippai
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
045-641-0812 |
| 预约可/不可 |
可预订
※予約方法は、電話のみです。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町202 チャイナタウンビル 4F |
| 交通方式 |
横浜高速鉄道みなとみらい線【元町・中華街駅】徒歩６分 距離日本大通 408 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ テーブル５卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 徒歩１分以内に有料駐車場あり |
| 空间、设备 |
有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 备注 |
一流料理店のシェフが通う隠れ家 |
中華街エキスパートとおじゃましました。こちらはかなり汚いビルの4階にあるのですが、最近その汚さに慣れてきたのか、以前より抵抗無くお店に行けました(笑)
注文したのは、彼のお気に入りでありオススメの明爐焼鴨 、椒塩鴨舌と、今まで食べた事の無いメニューから豆腐沙煲（豆腐鍋）と豉汁鳳爪（鶏の足）です。
いただいたものをよく見ると、豆腐鍋以外全部、骨の多い鳥料理です(笑)香港人は骨の周りのお肉が好きだそうで、骨ごとしゃぶりついて食べるの当たり前、みたいです。
鶏の足は、最初ママに大丈夫か聞かれましたが、私は鶏の足と初めて出会った時からずっと好んで食べているので全然大丈夫、というかむしろ大好き食材です♪