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Harbor Kitchen
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Harbor Kitchen（Harbor Kitchen）
|
|---|---|
| 类型 | 西式自助餐、西式料理、欧洲料理 |
| 预约・查询 |
045-222-0121 |
| 预约可/不可 |
可预订
※窓側席などのお席のご確約はお受け致しかねますので、予めご了承ください。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 2F |
| 交通方式 |
■公共交通未来港线日本大通站步行仅3分钟自驾酒店东北方向的海岸教会大道一侧就是酒店停车场入口。 距離日本大通 258 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
176 Seats （ 71张桌子/1个单间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 最多14人的房费11,000日元 (含税) |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 酒店内二楼有吸烟室。 |
| 停车场 |
可能的 108个车位 停车费：每30分钟300日元。如果您在餐厅消费，消费满3,000日元可免费享受1小时，消费满5,000日元可免费享受2小时。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单,提供早餐,有甜点自助餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 |
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-yokohama/hndry/dining/harbor-kitchen |
| 开店日 |
2020.5.23 |
| 餐厅公关 |
以豪华客船为形象的店内美食之旅
位于横滨的中心地，山下町的酒店“横滨凯悦酒店”的2楼的自助餐厅。港口城市特有的充满活力的自助餐厅。在以豪华客船为设计理念的宽敞明亮的店内，您可以像环游世界一样，尽享各个国家和地区的料理。在现场厨房中，您可以在客人面前制作料理，体验刺激五感的现场感十足的演出。 |
今日のランチは横浜でホテルビュッフェ！
なかなか予約の取れないみたいな、
ハイアットリージェンシー横浜のハーバーキッチン！
このシーズンは！
『世界を旅するグルメ紀行』アジア・オセアニア編！
アジアンフードから定番肉料理！
スイーツやドリンクも豊富なので、
今日はしっかり食べちゃうぞ！
では、いきます！
アジアン＆オセアニア・ミートプレート！
北京ダック
ゴイ・ギャ・バップ・ガイ
チャーシューとスリー・ビーン・チャートゥ
獅子頭鍋
油淋鶏
ヤンニョムチキン
サムギョプサル
タヒチ風蒸し鶏プレブロン
牛肉のタリアータ
チキンパルミシュニツェル
肉料理が豊富なアジアン＆オセアニアコーナー！
中華や韓国、東南アジアやポリネシアなど
さまざまな料理が味わえます！
前菜感覚でひと通りいただくぞ！
お味は濃いめ濃いめでもソースやスパイス、
火入れの加減はなかなかいいですね！
アジアン＆オセアニア・フィッシュプレート！
小海老のライタ
トムヤムクン！
タヒチ風ポワソンクリュ
天使の海老
タスマニアサーモンのポキ
鮮魚のポワレミティソース
ガーリックシュリンプ
はまぐりのスープ
魚介の料理は少なめでもクオリティ高いですね！
特に海老をつかったライタや天使の海老、
ガーリックシュリンプはおかわり決定！
はまぐりはトマトベースのスープと一緒に！
メインフードに肩を並べる数々です！
ライブ・キッチン メインディッシユ
ローストビーフ
鴨のロースト
仔羊のロースト
イベリコ豚のグリル
ハラミのグリル
仔牛の骨付きグリル
このメンバーはいわゆるホテルビュッフェの花形！
絶妙な火入れのしっとりしたローストビーフは
眼の前でカットされてお好みのソースで！
やわらかな仔羊は香り豊か！
骨付き仔牛はミルキーさがほんのり残る味わい！
ビュッフェレベルとは思えない味わいです！
アジアン＆オセアニア・フード！
魯肉飯！
プーパッポンカリー
ナシゴレン
コムスン
クイティウ
赤酢握り寿司
プレートに一口サイズでいろいろ食べちゃうぞ！
アジアンなのでお米の料理が多いけど！
ジャスミンライスやレッドライスなど
好みで合わせられるのがいいですね！
日本代表？握り寿司は赤酢シャリ！
本鮪赤身やたぶん車海老は格別！
サーモンもしっとりした脂がいいですね！
デザートはお腹いっぱいで、
あまり食べられなかったけど、
フレッシュフルーツや一口ケーキ！
アイスクリームやソルベも選べて満足度高い！
ドリンクはフルーツフレーバーの
デトックスウォーターで十分です！
いやいや、なかなか食べちゃいましたな！
横浜リッツカールトンのハーバーキッチンは、
豪華客船のダイニングをイメージした造りで、
日本や世界のグルメをテーマにビュッフェを開催！
ビュッフェとしてはお値段高めかもしれないけど、
素材や料理のクオリティとバラエティ豊富な品数！
人気で予約が取れないのも納得ですね！
次回は違うテーマに参戦を！
その前にしっかり予約獲得しなきゃ！ですな！