官方消息
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Spice Drunker yabuya
(Spice Drunker やぶや)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Spice Drunker yabuya（Spice Drunker yabuya）
|
|---|---|
| 类型 | 亚洲・异国料理、印度料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7 沼田ビル 3F |
| 交通方式 |
JR・市営地下鉄関内駅北口より徒歩2分 距離关内 257 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2021.1.30 |
| 备注 |
空席情報はリンクのSNSより発信しております。 |
| 餐厅公关 |
【関内駅徒歩2分】日本酒(燗酒)とスパイス料理のペアリングコース
燗酒専門店です。 |
アラカルトでもいただけるようになったのを聞きつけ、今をときめくSPICY CURRY 魯珈等数々の名店を排出してるエリックサウスで修業した元ボクサーの店主が営む当店へ再訪。
まずはビールを頼むと、日本酒専門とのこと。前回はあったが無くなったみたい。
ア・ラ・カルトの場合黒板に書いてあるもの頼んで、店主が強制ペアリングするというスタイル。
カキのアチャールとペアリングされたお酒(基本熱燗)がよく合う！
マトンのなんちゃらが絶品！合わせたお酒も紹興酒っぽさがあって大変良くあってる。
ここで少し疑問。1品つき1種の日本酒がペアリングされるので、1人できた場合、2品頼んだら2合飲むことになるのだろうか？半合って出来るのか疑問なところではあります。
最近はビールだの焼酎だの飲んでてあまり日本酒が飲まれず、酒蔵がつぶれてってもう飲めないお酒が出てきてる！といったような事を初来店の方たちに伝えておりました。
当店は日本酒の良さを伝え、酒蔵を応援する熱き想いをもったお店であります。
妻は日本酒大好きなので、自分スタイルが確立されており自分の好きなように飲みたい人。自分の好みで飲めないなんてって憤慨しておりましたが、こちらのスタイルに賛同出来る方たちの為のお店かと。
注文
カキのアチャール
マトンのなんちゃら？すんません忘れました。