官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Keitokuchin（Keitokuchin）
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、饮茶・点心、中国菜 |
| 预约・查询 |
050-5872-3090 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町190 |
| 交通方式 |
◆未来港线“日本大通”站步行7分钟“元町・中华街”站步行6分钟JR根岸线“关内”站步行7分钟“石川町”站步行7分钟自驾前往时请在合作的中华街停车场停车。 距離元町、中华街 403 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
120 Seats （ 宴会人数:120人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 有桌子包间 (6人~40人用) ※包间的详细情况请询问店里 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 最近的有中华街停车场 |
| 空间、设备 |
座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
045-641-4688 |
| 备注 |
店内没有停车场，但有合作停车场 (中华街停车场) 。 |
久しく景徳鎮の四川麻婆豆腐を食べていませんので、ランチで訪問しました。
11：30開店のはずですが、11：20に着くと既に開店していました。
席は空いていましたが危ない、危ない。休日などで行列になる場合にはもしかすると
開店前でも開けるのかも知れませんのでご注意を。
四川麻婆豆腐を食べることだけは決まっているのですが、他が決まっていません。
本店料理長おすすめコースは、通常価格6500円が4200円で提供され、四川麻婆豆腐に加え、
フカヒレ姿煮込み、大エビのチリソース煮も含む全９品というお得なコースです。
ひっじょーに悩みましたが、冷静に判断し、やっぱり単品で好きなものを頼むことにしました。
お得とは言え2名で8400円しますし、今回は単に四川麻婆豆腐を食べに来たということで。
結果、以下を注文しました。
・酸味と辛味の五目スープ 1260円
・殻付き海老の四川唐辛子香り炒め 1890円
・四川麻婆豆腐 1890円
・ご飯 200円 × 2 ＝ 400円
合計：5440円
まず、酸味と辛味の五目スープの登場です。
いわゆる酸辣湯ですね。ハム、しいたけ、春雨、ねぎ、玉子、豆腐と具だくさんです。
前回もこれを飲んだのですが、今回は酢が大人しかった気がします。
なので、酢をちょっと足して飲みました。旨かったです。
ついで、殻付き海老の四川唐辛子香り炒めの登場です。
迫力ある四川唐辛子の量です。山椒の実もたっぷり使われています。
いいビジュアルしてますねえ。
海老は殻付のまま、薄衣をまとい揚げられています。殻ごとサクサク食べれますので
香ばしくて海老の香りもして美味しいです。想像以上の味ですね。これはヒットです。
四川唐辛子の量が凄いので、辛味も凄そうに思えますが、そんなに激辛ではありません。
辛口程度です。辛さに強くない方でもそれなりに食べれると思います。
しし唐が辛くないので、箸休めにもいいですね。
そして真打の四川麻婆豆腐の登場です。
いつも見慣れたビジュアルと香り。いいですねえ。そして多いですねえ。二人で食べるには（＾＾；
ハーフサイズがあれば最高なんですが、本当は4名以上で来ればいいんですけどね。
ご飯にオンザライスしながら食べ進めます。いかんせん麻婆の量とご飯の量がアンバランス
ですので、麻婆、麻婆、麻婆、ご飯という感じで食べていきます。さすがにこのオカズの量では
ご飯をお替りするということもできず（＾＾；
でも旨いですねえ。ここの麻婆豆腐は。お上品な味でないのは確かです。味も濃いですし。
しかし脳みそに訴える何かがあります。四川山椒の麻（痺れ）と唐辛子の辣（辛味）が
渾然一体となった素晴らしい料理だと思います。
ただし味は本当にしょっぱいので、大勢で一皿食べるべきです。4名くらいがベスト。
あとこの料理は激辛になりますので、辛いのが苦手な方は食べられないと思います。
さらには辛いだけでなく山椒により口の中が痺れます。
モノサシが難しいのですが、市販の大辛カレーなどよりは全然辛いです。
CoCo壱番屋のカレーの4辛以上を食べれる人とか、グリコLEEの10倍を美味しく食べれる
人なら全然OKかなと思います。
この店で食べるまでも、なんちゃって四川麻婆豆腐は食べたことがあるのですが、
私に生まれて初めて、本場の四川麻婆豆腐の美味しさを教えてくれたのがこの店です。
なので、この店にはちょっと特別な思いがあります。
ご馳走様です。