官方消息
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Katsugyo Chibaya
(活魚 千葉屋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsugyo Chibaya
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、海鲜、日式小酒馆 |
|
045-622-7266 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区新山下1-8-32 |
| 交通方式 |
みなとみらい線元町・中華街駅下車6番出口出て徒歩8分 距離元町、中华街 643 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ランチは禁煙 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
目がけた店に振られ、気を取り直してこちらを思い出して行ってみることに。現地到着は11:45頃。すんなり入れるが、入り口でメニューを決めよとのことなので、刺身と迷ったがアジフライ定食（￥1,300）を注文。上り框かテーブルをすすめられてテーブルを選択。50年以上やってるのではないかと思わせる店内。老夫婦とその息子？の3人体制。奥の厨房を覗くと、老年のご主人が丁寧に下拵えをしている姿も垣間見える。こういうところの客は、たいてい無言の一人おっさんだが、この日は女子組もいた。昼時は、仕事客を優先したいとのことで、子供連れにはピーク時の遠慮を促す説明書きも。
5分少々でお盆に乗って定食配膳。アジフライが美しい。最近思うが、うまいものはまず見た目が美しい。ソースはいらないと思いそのままぱくつく。流石に棟続きの隣が同名の魚屋だけあって、間違いない。ふわふわのアジにサクサクの衣。衣をつけて冷凍して置いてあるようなものとはまるで違う。たっぷりのキャベツや、それだけでもうまい味噌汁と共に、小さな幸せを感じながら完食。
刺身もそうだが、焼き物、煮物なんかも食べてみたいなあ。満足でした。ご馳走様でした。