官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yokohama Chuukagai Hinabe Tabehoudai Seisenshouman（Yokohama Chuukagai Hinabe Tabehoudai Seisenshouman）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、火锅、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5597-6639 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町189-9 辰ビル 3F |
| 交通方式 |
从元町中华街站徒步5分钟 距離元町、中华街 351 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
不收费 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 在最多可容纳50名顾客的宽敞店内享受宴会!） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 接受小人数包场!! |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 为了不让烟流出，有隔断和墙壁!!为您准备了吸烟处!! 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有卡啦ok,可观赏运动比赛,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
欢迎带孩子前来欢迎小学生以下免费小学生以下半价! |
| 开店日 |
2019.5.5 |
| 电话号码 |
045-680-0540 |
| 备注 |
可以使用PayPay、支付宝、微信支付。 |
成都生まれの火鍋の新しいカタチ？「串串香」がいただけると聞き、さっそくお邪魔してきたのは「成簽尚萬（せいせんしょうまん）」中華街にあるサンタのお粥のビルの3階といえば分かりやすいでしょうか。
「串串香」とは従来より手軽に楽しむことの出来る新しいスタイルの火鍋で、深さのある”泥鍋”に竹串に刺さった具材を各々串のまま煮ていただくというもの。串に刺さった具材はショウケースからのセルフの食べ放題スタイルなので好きなものを好きなだけ存分に楽しむことができます。
よって真っ赤な火鍋では食べたいものが見つけにくいという難点もなんなくクリア。レタスやほうれん草、水餃子、麺類のような串に刺しにくいものはひと皿盛りでシェアできるようになっていました。
スープは6種類から選べたため、折角ならと2色鍋をチョイスです。唯一の白い鍋、麻辣海鮮と当然ながら激辛の覇王辣を！そして海鮮スープがあまりにも美味しくて、出汁は何だろう？と思って食べ進めていると、なんと底から蟹やらムール貝やらがごろごろと出て来て驚きました。美味しいに決まってる！自家製だれも絶品。
個人的に気に入ったのは軟骨、ハチノス、コリコリ、うずらの卵(これは是非食べてみて欲しい）また、珍しいネタとしては干し豆腐で巻いたお野菜や猪、ダーラ―ピー等、さすが中華街といったラインナップ。
さらに泥から作った泥鍋は遠赤外線効果で温度が安定しやすく、煮詰まらないという利点もあるそう。まだまだ日本ではあまり知られていませんが現地ではこのスタイルが定着していることから、間違いなくブームが起こりそうな予感？
そしてなんと四川の名物デザート「冰粉（びんふぇん）」までが食べ放題！透明でぷるんぷるんのゼリー状の冰粉は愛玉子のようなものといえば分かりやすいかな？そこにかき氷やピーナッツなどを合わせた冷たいデザート。辛い火鍋を食べた後に最高でした。今行くべき1軒！