つけめんそば : Jinenjoan

官方消息

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自制现做荞麦面

Jinenjoan

(じねんじょ庵)
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3.1

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务1.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
2022/07访问第 1 次

3.1

  • 菜式/风味5.0
  • 服务1.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
JPY 2,000~JPY 2,999每人

つけめんそば

12時20分位に友人達と4人で入店しました。
席は出入口近くのテーブル席に通されました。
置いてあったメニューを見て、鴨つけ1518円を注文しました。
友人達は、鴨つけ、天ぷら蕎麦に追加で自然薯とろろ、究極カレーライスとお蕎麦のセットに追加で自然薯とろろを注文しました。
鴨つけは「コシの強さと、モチモチ食感、ツヤを追求したじねんじょ庵式太打ちそば「強打ち」を丁寧に盛付け。」などと書いてありました。

10分もしないで出てきました。
鴨つけは見た目、ラーメンのつけ麺の様でした。
麺の上に海苔が乗っていて、つけ汁の中には焼いたネギの白い部分が入っていて、別皿に盛られて出てきた具は鴨ロースと細切りにカットされたネギでした。

麺を食べてみると、ツヤツヤとしたそばの表面で、噛むともちもちの食感でした。
そばでいうと、とてもコシが強いといった感じです。
ラーメンのつけめんみたいで、そばの風味がある麺なので、不思議な感じがしました。
友人から普通のそばをシェアして貰いましたが、鴨つけの麺の方が風味が良く、食感も良く美味しいなぁと思いました。
また、普通のそばの方は渇いていて、モソモソとしていました。

つけ汁は鴨の風味が強くしました。
具の鴨ロースを入れて食べると、鴨の風味が増してより一層美味しくなりました。
こちらも友人からシェアして貰ったそばを中に入れて食べましたが、鴨つけのつけ汁の方が鴨の風味がよく出ていて美味しいと思いました。

鴨つけはそばもつけ汁も風味が強く、普通のそばより美味しかったです。
食べ終わってからは、14時から甘味処に変わるので、そのままお店で待ちました。
前回行ったあざみ野店は30分位前に説明をしてくれましたが、こちらのお店は全く説明がありませんでした。
14時位になって不安になったので、友人が店員さんに聞きに行きました。
すると甘味処に変わるとの事で、しばらく待っているとメニューを持って来てくれました。
注文は韃靼蕎麦茶のパンナコッタ495円を注文しました。
友人達は、和栗の金糸モンブラン、白玉クリームあんみつ、和栗の金糸モンブランと濃い宇治抹茶のアイスクリームを注文しました。

しばらくして出てきました。
韃靼蕎麦茶のパンナコッタは、つるんとした口当たりで、濃厚で風味も良かったです。
韃靼蕎麦茶が上に乗っていましたが、香ばしさが口の中に広がりました。
黒蜜のシロップが付いてきたので掛けましたが、甘さが増してしまったのと黒みつの味が強過ぎで、掛けない方が好みかなと思いました。

友人達から和栗の金糸モンブランと濃い宇治抹茶のアイスクリームをシェアして貰いました。
和栗の金糸モンブランは、あざみ野店より金糸モンブランが多いかなぁと思いました。
そのせいか少し甘味が強い印象でした。
濃い宇治抹茶のアイスクリームは、黒蜜シロップとモンブランで甘くなった口の中を、濃厚な宇治抹茶のほろ苦さでスッキリとしてくれました。
注文した友人は、アイスクリームの中に入っていたそばのかりんとうは、別の方がいいと言っていました。

こちらのお店はドリンクバーのドリンクが置いてあるスペースが狭いので、すぐにドリンクが無くなりました。
呼出ベルも置いていないので、呼んでも気が付いて貰えない時もありました。
前回行ったあざみ野店の方が接客などが良かったと思いました。

  • Jinenjoan - 強打ちの鴨つけ

    強打ちの鴨つけ

  • Jinenjoan - 鴨つけの麺

    鴨つけの麺

  • Jinenjoan - 鴨つけの具

    鴨つけの具

  • Jinenjoan - 鴨つけのつけ汁

    鴨つけのつけ汁

  • Jinenjoan - 韃靼蕎麦茶のパンナコッタ

    韃靼蕎麦茶のパンナコッタ

  • Jinenjoan - 韃靼蕎麦茶のパンナコッタに黒蜜のシロップを掛けました。

    韃靼蕎麦茶のパンナコッタに黒蜜のシロップを掛けました。

  • Jinenjoan - コーヒー

    コーヒー

  • Jinenjoan - オレンジジュース

    オレンジジュース

  • Jinenjoan - 蕎麦茶

    蕎麦茶

  • Jinenjoan - 究極カレーライスとお蕎麦のセットに追加で自然薯とろろ

    究極カレーライスとお蕎麦のセットに追加で自然薯とろろ

  • Jinenjoan - 天ぷら蕎麦に追加で自然薯とろろ

    天ぷら蕎麦に追加で自然薯とろろ

  • Jinenjoan - 和栗の金糸モンブラン

    和栗の金糸モンブラン

  • Jinenjoan - 和栗の金糸モンブランの中身

    和栗の金糸モンブランの中身

  • Jinenjoan - 白玉クリームあんみつ

    白玉クリームあんみつ

  • Jinenjoan - 濃い宇治抹茶のアイスクリーム

    濃い宇治抹茶のアイスクリーム

  • Jinenjoan -
  • Jinenjoan - ドリンクバースペース

    ドリンクバースペース

  • Jinenjoan -
  • Jinenjoan -
  • Jinenjoan -
  • Jinenjoan -
  • Jinenjoan -
  • Jinenjoan -
  • Jinenjoan -
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  • Jinenjoan -

餐厅信息

细节

店名
Jinenjoan
类型 荞麦面、日式甜点店、天妇罗
预约・查询

050-5456-1111

预约可/不可

可预订

地址

神奈川県横浜市青葉区市ケ尾町1155-6 パークス市ヶ尾 1F

交通方式

从市尾站徒步2分钟

距離市尾 140 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 公众假期
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 公众假期前
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 14:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    月~木、日、祝
     甘味処 14:00~16:00(Lo15:45)
     ※甘味処時間帯も、ランチメニューはあり。


    ■ 定休日
    元旦、他
预算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

82 Seats

( 露台席位 (宠物OK) ,有儿童空间)

个人包厢

可能的

可容纳20~30人

包场

可能的

可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

有合作的停车场。从店步行2分钟。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,提供投影机,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

服务

可带宠物,优惠时段,提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车

准备有儿童空间。

网站

https://jinenjoan.com/access_ichigao.html

开店日

2019.9.23

电话号码

045-979-3120