餐厅信息
细节
| 店名 |
Umeno Hana（Umeno Hana）
|
|---|---|
| 类型 | 豆腐料理、日本料理 |
| 预约・查询 |
045-988-1330 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市青葉区青葉台1-6-5 |
| 交通方式 |
从东急田园都市线青叶台站徒步1分钟 距離青叶台 85 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、设备
| 座位数 |
162 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 |
【全体】
・青葉台にある豆腐・湯葉懐石料理のお店
・土日祝日の11時ごろでほぼ満席。予約推奨。
・株主優待券あり
・クレジットカード利用可
【料理】
◆極みコース 6000円
◯嶺岡豆腐
・湯葉煮
・お浸し
・茶碗蒸し
・お造り：マグロの山かけ
◯かにしゅうまい
・おしのぎ
◯汲み上げ湯葉
・生麩田楽
・湯葉揚げ
◎黒毛和牛の溶岩焼き
・湯葉吸物
・季節の飯物：蟹
・香の物
・デザート：小豆豆腐
※◯はお気に入り、◎は特にお気に入り
汲み上げ湯葉が楽しい極みコース。汲み上げ湯葉以外ににも煮たり揚げたりと色々な形の湯葉が楽しめる。汲み上げ湯葉は、湯葉が張る度に自分で湯葉を取るスタイルで湯葉ができるまでの時間も楽しい。特にお気に入りは、選択式のメイン料理である和牛の溶岩焼き。熱々の溶岩の上で和牛をお好みの焼き具合で楽しめる。すりおろし玉ねぎを使った甘めのタレとの相性も良かった。