官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenkai（Tenkai）
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心、甜点 |
| 预约・查询 |
050-5868-8758 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチタイムは12時までのご来店のみ承っておりますご了承くださいませ。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-5 7F |
| 交通方式 |
横滨市营地铁Blue Line GreenLine“中心北”站下车徒步1分钟 距離中心北 47 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2020001057102 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 包场25人~需要商谈） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 我们接受7人至每间包间5,000日元的套餐预订。需前一天预约 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 设有中心北站地下停车场。消费3,000日元以上2小时*露天停车场不能使用请注意 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
045-910-6678 |
| 备注 |
关于新型冠状病毒对应为了客人和工作人员的安全，有时工作人员会戴口罩。店内准备有消毒液。不好意思，进店的时候请您配合手指的消毒。【厨师长经历】 新大谷酒店4年京王广场6年阳光王子大饭店4年副厨师长聘珍楼 (香港聘珍楼1年) 17年青叶台店厨师长天启开业2000年3月迁移至天启Yotsubako重装开业2011年11月23日 |
先週美容室に行った彼女から「いつも通りにお願いしたのに、今回は仕上がりのクオリティがすこぶる悪く、本当は修正して欲しいんだけど、そこの美容院にはもう行きたくない」という趣旨の話を聞いて、だったら自分の髪の毛を長年やってくれてる美容師さんを紹介して修正してもらおう、という話になり、美容師さんにも事情を説明してみたら快諾してくれたため、僕の通う美容室に彼女を連れていきました。
約1時間後、髪がキレイにまとまった彼女と落ち合い、こちらのお店へ。お願いする美容室(＝僕の通う美容室)に近く、お昼前にカットのやり直しが終わることは分かっていたため、事前に予約を入れておきました。人気店らしく、予約しておかないと並んだりするかもな、とも思ったので。
お店の入口からして重厚感があり、店内からの眺めもとても良い感じ。彼女はエビチリが主菜のランチ、僕は海老とホタテの炒め物が主菜のランチをオーダーしました。
少し待って出てきたのは、前菜(サラダ)とスープ。うん、美味しかったです。
続いてメインの炒め物とご飯が。豆鼓醤で炒めたとのことですが、コクもありつつ旨味も効いていて完璧。
その炒め物とほぼ同じタイミングに出てきた、にんにくの風味と海鮮から採っただしのような風味が絶品だったイカの炒め物も含めて、パクパク食べました。勿論ご飯もとても進みました。
続いてデザート。杏仁豆腐と黒ごま入り蒸しケーキの二種類ですが、杏仁豆腐は甘さや香りがしつこくなく、とても美味しかったです。蒸しケーキも、黒ごまの味が活かされていて、とても美味しかったです。
各テーブルに置かれてる、高級感ある陶器のポットにかなり入ったお茶は、なくなったタイミングでまた言えば、いただけました。
気になった点は、僕が食べ終えたお皿をすぐに引き取りにいらしたこと。こちらは食べ終わりましたが、彼女はまだ食べてる、せめてふたりとも食べ終わるまで待てないのかな、と。。
もうひとつは、前菜のサラダとスープ。美味しいのは間違いないんですが、これといった特徴がなく、(味の)新鮮味に欠ける感じ。もう少し特徴を出すとか、エッジを効かせても良いのかなと。
他が良い感じなので、上記について改善されると更に良くなるのにな、と思うんですが…難しいかなぁ？
とにかく、ごちそうさまでした～。
また多分来ます。