餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumiyaki Shokunin（Sumiyaki Shokunin）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、肉类料理 |
| 预约・查询 |
045-929-2919 |
| 预约可/不可 |
可预订
土日祝日は2時間のお時間制限を設けております。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン 1F |
| 交通方式 |
从横滨市营地铁“中心南”步行5分钟 距離中心南 396 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9020001059050 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats （ 吧台席，桌子席，日式坐席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 从横滨市营地铁中心南步行5分钟附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2000.8.8 |
| 备注 |
【2007年3月从横滨市都筑区池边町3717迁移】 |
あけまして令和！
令和最初の投稿はやっぱり“食”となりました。
次男が初任給が出たからと焼肉を奢ってくれたのです。
炭焼喰人
以前からあるお店ですが、利用するのは初めてです。
次男がお店を探して、コースを予約してくれていました。
大通り沿いの牛が目立つけど入り口は裏にあります。
開店時間と同時に入ったのですが、ほとんど予約でいっぱい。
かろうじてカウンターが少し空いているくらいでしたが、そのカウンターに座ったのが長男の同級生親子という地元あるあるｗ
10年ぶりくらいなので、ママがいなかったらわからなかったわ。
とりあえず乾杯♪
ここは飲み放題はないのです。
私は角ハイボール
450円
旦那と次男は中ジョッキ、長男はジントニク。
コースは定番コース
すみしょくサラダ
4人でわけると小皿に山盛りいっぱいという、ほどよいボリューム。
白菜キムチ
ほどよい辛さで、海鮮の旨味たっぷりのキムチです。
季節の一品
この日は煮込み。
デミグラスソース味の煮込みは、網でフランスパンを少し炙ってから、上に乗せていただきます。
フランスパンが足りなくなるくらいたっぷりの煮込みです。
タン塩
レモンはちゃんと1枚に1切れ。
サッと炙ってレモンを絞って、ネギを乗せていただきます。
やわらかくてジューシー。
本日の希少部位
本日はインサイドスカート。
ハラミの近くの旨味があるばら肉。
脂がのっています。
すみやき6点盛り
極上ロース、極上カルビ、本日の希少部位、極ウマ赤身肉、定番カルビ、赤身ロース
希少部位はカイノミ
カイノミは塩コショウで肉の旨味を味わいました（^^）
赤身肉は両面サッと炙って。
サーロイン焼しゃぶ
こちらはお店の人が焼いてくれます。
焼いたら溶き卵につけて、ひとくちサイズのご飯を巻いてパクリ！
これはもうハズレのないおいしさ！！
ホルモン三種盛り
ミノ、シマチョウ、日替わりホルモン
日替わりホルモンはマルチョウでした。
ぷりぷりのマルチョウに、サクッとミノ。
ご飯が欲しくなるわ～～。
本日の〆のお料理
焼肉屋さんのカレーっておいしいのよね～～～。
牛スジたっぷりのカレー。
そんな辛くないけど、お肉の旨味が味わえますよ。
デザート
サンキストフルーツバー
写真ボケちゃいました。
ブドウやパイン、オレンジ、イチゴ？
私はパイン。
私と長男は2杯目黒ウーロン茶で。
次男は、ジントニック→大人のレモンサワー。
旦那は、ジントニック→津軽サワー。
食べて、飲んで、大満足！
お肉はどれもおいしくて、ほんといろんな部位が食べられて楽しかったです。
お会計で少し補助してあげようと思ったけど、結局全額次男が払ってくれました。
ご馳走様でした！！