官方消息
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Sumibiyaki Tori Torisumi
(炭火焼とり 鳥すみ)
家族みんながお気に入りの焼鳥屋さん♡
なんだか、息子さんにどうしてもこちらで焼鳥が食べたいとおねだりされまして、息子に弱い私は、連れていってあげました♡
⭐レモンサワー
炭酸とがしっかりきいた、レモンかおる美味しいレモンサワー
⭐笹身
柔らかくしっとりしていてわさびがほんのりかおる、一番好きな焼鳥です
⭐アスパラガス
素揚げしてあるのかな?とってもジューシーでいつも頼みます
⭐白レバー
レバーがとろとろにとろけるー♡
素材を邪魔しない美味しいさっぱりダレがまた大好きー♡
⭐カチョカバッロチーズ
チーズの塩味が控えめなので、子供にも大人気♪
⭐スカムルツァチーズ
燻製の香りが広がるとろとろチーズくし
⭐揚げだしどうふ
とろろに、滑らかな絹の揚げだし
三つ葉いりのお出汁が絶品です
⭐怍
甘くてフルーティーで飲みやすく、大好きなお酒
⭐高砂純米大吟醸
お酒らしさもありつつ、柔軟さもある、人気がうかがえるお酒でした
⭐鶏だしラーメン
ハーフをお願いしましたが、いつ食べても濃厚パイタンスープが絶品すぎて、最後の一滴まで頂きます♡
鶏チャーシューも滑らかで、柔らかく、これだけでもお子さま大喜びだと思います!!
【まとめ】
いつもながら美味しかったです♡
平日はとっても空いているので、お子さん連れでもゆっくり楽しめます♡
土日は、ご夫婦二人だけなのに、大人気店で、大忙し!
!
なので、平日の17時からが絶対にお勧めです!!
御馳走さまでした♡
ついに素敵な焼鳥屋さんみーつけた♡
仲町台駅から直ぐの鳥すみさん
なかなか美味しい焼鳥屋さんって港北ニュータウンで見つからなかったんだけど、ようやく出会えました
入口から美味しそうな予感を感じ、ドストライク!!
店内も清潔感があってイメージよし♪
息子が好きそうなメニューもあって、助かりました
ドリンクメニューも豊富で、ワインの品揃えが特に良かったです
子連れでもとても親切で、とても居やすかったです
今回は好きなものを適当に頼みました
お通し
さっぱりの大根とウズラ黄身
大根の辛みが少なく、黄身と一緒に和えながら食べるとマイルドで美味しかった
鶏皮
皮がパリッパリで香ばしく、炭のかおりもしっかりあって、凄く美味しい皮でした
つくね
しっかりめのつくねで、タレも鶏を邪魔しない、優しい旨だれです
香ばしく、噛むと鶏の旨味が広がるつくね
厚揚げ
かりっと焼かれていて、大豆の旨味がシンプルに味わえる
薬味がとてもいいチョイスで、厚揚げを引き立ててくれています
牛ハラミ
柔らかいハラミ
噛むと肉汁が広がる
ハラミは、またタレが別で、焼肉だれのような甘いタレでとてもマッチしていて美味しかった
鴨
鴨もたいへん柔らかく、独特と旨味が広がってとても美味しい
ネギも香ばしくて甘く、しゃきしゃきとした食感もり、上手く焼かれていた
手羽先
皮もパリッとして、肉のところはとてもしっとりでジューシーです
これを食べると、焼いているかたの腕がわかります
チーズ
パリッパリでチーズのいい香りが食欲をそそる
しかもとても濃厚
これはシャンパンが進むおつまみですね
息子も美味しくておかわりしたいと叫んでました(笑)
焼おにぎり
鰹節の旨味がぎゅぎゅっと詰まった最高の焼おにぎり
鰹節と醤油が炭焼で香ばしく焼かれており、何個でも食べれてしまう中毒性のある焼おにぎりでした
大変美味しかったです御馳走さまでした♡
インスタ動画はこちら↓↓(*^^*)
https://www.instagram.com/reel/Cyhugflhtrl/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibiyaki Tori Torisumi
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、亲子丼饭、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
045-511-8908 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話可能な時間 14時以降 |
| 地址 |
神奈川県横浜市都筑区仲町台1-23-22 ノエル仲町台 1F |
| 交通方式 |
距离横滨市营地下铁蓝线“中町台站”约1分钟。从巴士转盘就能看到炸猪排”的正后方。它位于同一栋大楼的海滨长廊一侧，因此请穿过公寓走道或大楼的小路。 距離仲町台 165 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
席料・お通し代として、460円頂いております。 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ 吧台9席，餐桌席14席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2020.2.22 |
| 餐厅公关 |
仲町台站旁欢迎来到讲究手工和炭火烧烤的正宗烧烤餐厅。
位于中町台站附近的“炭烧鸟居”。我们提供正宗的烤鸡肉串，是一张一张手工制作，并在木炭上慢慢烤制的。推荐菜肴有使用名牌鸡肉的“枣鸡Momo”和味道浓郁的“Chouchin”。最后，尝试一下“浓郁的白水拉面”或“亲子盖饭”。与店主精心挑选的清酒完美搭配。该商店可用于各种场景。我们将为您提供热情的款待，让您度过舒适的时光。 |
今回初めて3680円コースで伺いました(*^^*ゞ
焼鳥七種類にサラダとご飯系と濃厚パイタンスープがついてます♪
お通し代が400円くらいだったかな?(^-^)/
今回もビールにシャンパンをまた飲んでます(笑)
シャンパンも、美味しすぎましたぁ( *´艸｀)♡
厳選焼きもの7種類
・ささみ
中はもちろんレアで、しっとりしており、クセがないのでとてもさっぱり頂けます
・うずら
レアのうずらは、絶品のタレと口のなかで黄身がとろけあって絶品です
・もも
柔らかくてジューシーなもも肉は、噛むほどに鶏の旨味が口に広がります
・白れば
とろとろに焼かれた白れば、口にいれた瞬間にとろけて、タレとの相性も抜群です
・つくね
鶏の旨味をギュット寄せ集めたつくね
これまた鶏の旨味が噛むほどに広がります
・砂肝
コリコリした触感と塩のあんばいがとてもよく、お酒の進む一本
・厚揚げ
かりっと焼かれたまわりにたいして、中はとてもふんわりとやわらかく、美味しい厚揚げです
・グリーンサラダ
フレッシュなグリーンレタスに、トマト、パプリカ、カリカリのバケットが、入っています
オリーブオイルとチーズがアクセント
・ご飯物
ハーフサイズのそぼろ丼
親子丼チョイス可能です
そぼろも生姜の香りが広がり、食欲が進む美味しいそぼろ丼です
・濃厚白湯スープ
濃厚なパイタンスープは、とろとろで美味しいい鶏の出汁が濃縮されていて絶品です
追加
・なす
揚げられた茄子は、ジューシーでとても食べ応えがあり、甘さの控えめなタレがまたよく合っていました
・鶏皮
こちらのイチオシ!!
タレがしっかりと染み込んでいるのに、カリカリで香ばしく、炭のかおりもしっかり感じる美味しすぎる鶏皮です!!
これは絶対食べて欲しい一本です
【まとめ】
今回は仲良しレビュアーさんをお誘いしての焼鳥オフ会です(* ´ ▽ ` *)ﾉ年明け初の集まりは、とっても楽しくて、二件も梯子してしまいました(*^ーﾟ)ﾉ
焼鳥も相変わらず美味しすぎて、大満足でした
また近々レビュアーさんお誘いして、伺いますね♡
御馳走さまでした(*^-゜)vThanks!