餐厅信息
细节
| 店名 |
FAT MAM（FAT MAM）
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|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、酒吧、咖啡店 |
| 预约・查询 |
045-545-7701 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区綱島西2-13-13 |
| 交通方式 |
距离纲岛站西口步行只需5分钟麦当劳就在眼前向左前进。过了有信号灯的十字路口，在T字路口右转，过了Matsukiyo先生，过了Yokado先生，过了Bookoff先生，,，这样的话右手边就有两家酒吧，在那里面挂着塑料窗帘的店里等着! 距離纲岛 409 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 露台席位宠物OK） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物,提供外带服务 |
| 备注 |
※宠物仅可租阳台※包租需咨询。 |
| 餐厅公关 |
网岛隐秘的餐厅酒吧大叶粉丝必看的料理和饮料!一个人或多人也OK!
网岛站西口稍微走几步的地方有家成人隐秘的餐厅酒吧“Fatomam”，其魅力在于根据季节变换菜品!为您准备以新鲜的无农药蔬菜为主，味道自不必说，色彩也很出众的绝品尤其推荐“大叶菜单”!将青紫苏装满盘子的沙拉和意大利面、土豆泥(←这太不寻常了!)，是平时很难品尝到的本店特有的珍品◎不会有怪味，“可能有点不喜欢青紫苏...”让人也能清爽地吃下去♪此外，将引以为豪的青紫苏和水果制作成泡菜饮用的自制饮料，也 |
以前TVで見かけて、インパクトあるメニューにそそられてこの度の訪問となりました。
お盆休みが近く、仕事も早めに終わりそうだったので、仕事帰りに湯河原の温泉へ向かう前のディナー利用です。
近くの駐車場に停めて、商店街をテクテク歩くと、開放的なかんじのお店がありました。
とりあえず、外観撮って中に入ると、お店の方が「どんどん撮ってください」と、うれしいお言葉。
こちらは綱島産の大葉を大量に使ったメニューがウリとのことで、そんなメニューをいただこうと来たわけなのデス。
まずは、ドリンク
最近サワー系の飲み物を飲むと悪酔いするので、せっかくの綱島サワーに躊躇したら、同行者がノンアルコールの「綱島ソーダ」をオーダーするとのことで、こっちで写真撮ればいいかなぁと(笑)
で、結局無難なSapporo赤星に。
ウォッカベースのソーダもあったようなのですが、ウォッカも昔からニガテで（苦笑）
まずはおつまみに「生胡椒カマンベール」を
たっぷりとオリーブオイルがかかったカマンベールに胡椒のスパイシーな香りと味が、夏バテ気味なからだに沁みわたります。
続いて、牛ハラミの大葉サラダ
牛が見えないほどの大葉のトッピングに、甘いトマトやレタスが入ったサラダ
ハラミもとても柔らかく、大葉の爽やかさと、酸味のあるドレッシングもおいしく、あっという間に完食！
そしていよいよ、大葉パスタです。
あ～～～！！！パスタが全く見えません（爆）
思わずリフトアップしてパチリ
ベースは塩味ですが、大葉の香りをこれでもかっ！！と味わえる逸品。
ガーリック風味も手伝って、とても元気が出る味でした。
何より、こんな量の大葉をいただく機会はそうないし、なんだかからだが浄化されている気分になるのは私だけ？ｗ
綱島という場所は、農家さんが多いのかわかりませんが、トマトも地のものを使っているそうで、こういうお店はいいですねぇ。
そうそう、パートナーの綱島ソーダにもたっぷりと大葉が入っていて、飲んでみると、子供の頃おばあちゃんが作ってくれた梅干しの香りがしました。
あれは梅ではなく、大葉の香りだったんだなぁ・・・と、今さらながら納得(笑)
店長さんらしき方が途中で出てきてくれて、TVの話しとか少しさせていただきました。
とてもフレンドリーでありながら嫌味のない接客で、女性の店員さんもとても愛らしい方でしたよ。
帰りがけに送ってくださった際に「綱島サワー」のロゴ入りポストイットをいただきました♪
早速使わせていただきます。
お料理もおいしく、何より健康的な気分になるうえ、お店もオシャレで、さすがは横浜だなぁ・・・と思いました。
次回はランチでも訪問したいです。
ごちそうさまでした～