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餐厅信息
细节
| 店名 |
Wai chi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、烤鸡肉串 |
| 预约・查询 |
050-5597-7115 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区綱島西1-2-12 パークロード柿坂 A棟 1F |
| 交通方式 |
东急东横线纲岛站步行仅3分钟。(1) 【最短】 从北口出来后直走，穿过左斜方向的道路，朝着涩谷方向上坡的地方。(2) 【容易理解】 从西口出来后右转沿线路往涉谷方向直走，接着越过信号灯直走，上了坡道就到了。道路沿线有广告牌♪ 距離纲岛 134 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats （ 吧台4席，桌子18席，日式坐席32席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 有半个单间 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 从2020年4月开始，根据条例未成年人不得入店。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 店铺后面有自行车停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
| 开店日 |
2015.12.1 |
| 电话号码 |
045-717-9969 |
| 备注 |
预约・咨询，请随时打电话 (^^) 15时开始电话很容易打通。只有在店内人多的情况下，偶尔会有两个小时打声招呼的情况。请您谅解。 |
昔この場所に日本酒に力を入れていた「柿坂」という居酒屋があり、何度か通ったものだが、いつの間にかなくなってしまい、その後に焼鳥屋なんかもできたが、たまたま公園坂を上ると「旨いさかなと純米酒 わいち」という店がオープンしていたので、雷に打たれたように驚いた。
中に入ってみると、以前の店とあまり変わっていないような雰囲気だった。特にカウンター席は、昔のままのような気がした。
外税。お通し300円。
日本酒が多数揃っている点は、かつての「柿坂」と同じである。
「秋のひやおろし」と題して、扶桑鶴、花垣、独楽蔵、羽陽一献、加賀鳶、などあまり見慣れない日本酒が勧められていた。
その中から、花垣（福井）無濾過原酒純米酒 １合830円と加賀鳶（石川）山廃冷おろし純米吟醸酒１合1,000円を飲んでみたが、どちらもすっきりとして飲みやすく、おいしい日本酒だった。
もろきゅう 380円
刺し盛3点盛り1,480円
マグロテール煮980円
もろきゅうの味噌は普通のもろみ味噌か酒蔵の味噌か選べるとキレイなお姉さんが説明してくれたが、私は後者を選んだ。きゅうりはとても新鮮なもので、いつも食べているもつやのキュウリとは鮮度がまるで違っていて美味しかった。
刺し盛は赤イカ、カツオ、マグロ、真鯛の４点と、１点サービスしてくれたのかわからないが、特にマグロは話にならなかった。
マグロテール煮は飛び抜けてうまかった。この店は刺身よりも、煮魚や焼き魚のほうがいいかもしれない。
もう一種類なにか日本酒を飲んだはずだが、忘れてしまった。