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天麩羅さくx2♪ 白シャリはチョイねっちり… : Sushi Sake Sakana Sugitama

官方消息

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可以品尝清酒的人气寿司居酒屋

Sushi Sake Sakana Sugitama

(鮨・酒・肴 杉玉 )
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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

天麩羅さくx2♪ 白シャリはチョイねっちり…

今日のお昼は居酒屋ランチ、杉玉さんの綱島店へ。ちょい昔までは隣駅の日吉店にお世話になっていたのだが、いつの間にか平日のランチ営業が無くなってしまったのだ…

さて注文は何にしようか? いつもならお決まりの「舟盛り丼」を頼むところだが、今日はやや寒なので温かいものを食べたい思い「杉玉天丼」を注文。何気にこのグループ店で天麩羅を頼むのは初めて。
ランチメニューにはセットで「赤出汁」が付いてくるのだが、これがワイの味覚的にはチョイしょっぱい。なんで+120円して「鯛出汁あさり汁」に変更する。

注文して待つこと数分、天丼と汁物の到着。少し意外だったのはシャリ。こちらのお店、握りや海鮮丼では赤シャリを採用しているのだが、どうやら天丼では所謂普通の白シャリを採用しているようだ。内心「赤シャリ天丼」に期待していたのだが… 天麩羅に赤シャリは合わないのかな? しゃーなし。
まずは汁物からいただく。う~ん、身に染みる温かさ、美味しい。こういうお吸い物?って日常的にはあまり飲まないけれど(普段は味噌汁派)、普段は飲まないからとかじゃなくて普通に美味しい。
さて次は天丼、タレは別皿である。丼物あるx2 だとは思うが具材がいっぱい過ぎて下のご飯まで箸が届かないww そんな時は上の具材を一旦別皿にどけてバランスを整える、準備が整ったところで食事に移る♪ うむ!! これは美味しい!! サクx2 な天麩羅♪ しかも衣が薄い!! チェーン店にありがちな衣ガッツリ中身小っちゃい(泣)じゃないww
ただ少し残念だったのは白シャリ、好みの問題はあると思うが水分量多めでチョイねっちり。赤シャリの時はそんなこと感じなかったので、おそらく赤シャリを最適にする為の過程で白シャリが水分多めになっちゃうとかかな?

夜に居酒屋へ行くことはてっきり無くなったが、天麩羅を食べたくなったらお世話になるのもありかもしれない。ご馳走様でした!!

[決済方法に関して]
食べログ公式 HP では QR 不可とあるが PayPay は利用可能。

餐厅信息

细节

店名
Sushi Sake Sakana Sugitama
类型 寿司、日式小酒馆、海鲜
预约・查询

050-5597-2730

预约可/不可

可预订

混雑した場合、お席のお時間2時間でお願いする場合がございます。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解とご了承お願いいたします。

地址

神奈川県横浜市港北区綱島西1-8-8 Ohanaビル 1F

交通方式

东急东横线“纲岛站”步行2分钟

距離纲岛 155 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期
    • 11:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

预算

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1120901035981

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

60 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

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网站

https://www.sugidama-sushiizakaya.jp/

开店日

2019.5.22

电话号码

045-544-4088