官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sashimi No Tottari
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5600-1998 |
| 预约可/不可 |
可预订
混雑時は2時間30分制を取らせていただいておりますので、ご了承いただけると幸いです。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区日吉2-1-7 |
| 交通方式 |
从东急东横线日吉站徒步1分钟 距離日吉 88 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、WAON） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3020001120701 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代550円 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 吧台14席，餐桌席位4人×3席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
需要预约 |
| 网站 |
https://www.akatsukinokurayokohama.com/shoplist/sashiminotottari/ |
| 开店日 |
2021.10.4 |
| 电话号码 |
045-620-3696 |
12月30日昨夜の晩ご飯は、日吉駅近くの和食さしみのとったりさん！
日吉駅って今まで川崎市中原区だと思ってましたが、横浜市港北区なんですね
横浜市民になったのが28年前、川崎市民になったのが10年前ですが今更再認識
そう言えば日吉駅って降りたのも初めてだと思います
おそらくこの晩ごはんが2022年の外食ラスト。
最後は和食で日本酒とても美味しかった
お店の雰囲気は上品な和モダンで、ドラマとかに出てきそう
パートナーが調べた情報では、寿司職人をされていた店主が開いたお店で、江戸前の技法で熟成させたお刺身を和食のお料理として出すというお店、、、、そんなの絶対美味いということで夕方予約入れて凸撃！
昨夜のオーダー
⭐︎刺身盛り合わせ
(一番上から時計回り
・カマス炙り 柚子胡椒タレ
・帆立貝柱 レモン塩麹
・天然ヒラメ とろろ昆布出汁
・水蛸 ごま油塩
・剣先烏賊 煎り酒
・芽キャベツ 酢味噌
・天然鮪 韮醤油
・自家製湯葉刺
⭐︎日本酒スパークリング 山形 六歌仙hitotoki白
⭐︎お通し フグ皮の煮こごり
⭐︎フグ子のポテトサラダ
⭐︎烏賊塩辛
⭐︎鰆の西京焼き
⭐︎餅カラスミ磯辺揚げ
⭐︎薩摩地鶏の炭火焼き生七味添え
⭐︎海老芋の唐揚げ
⭐︎伊勢海老グラタン
⭐︎サラダパルミジャーノ掛け
⭐︎菊芋煎餅
⭐︎ご飯(雪若丸の鉄なべ釜炊き)
⭐︎味噌汁
⭐︎ご飯の供(海苔佃煮、ちりめん山椒、明太子)
⭐︎伊勢神宮外宮御奉納卵 和の究極たまご
⭐︎甘味 抹茶アイス最中 洋梨のシャーベット
⭐︎日本酒
・九頭龍 大吟醸 福井
・黒龍 クリスタルドラゴン 大吟醸 福井
・万齢 灯 大吟醸 佐賀
・雪の茅舎 純米吟醸生酒 秋田
・春鹿 鬼斬 生酛純米 奈良
一つ一つのお料理がとても丁寧に作られていて、お皿も素敵だし、料理の説明もとっても良い
コレなんだろ？？的なものも分かりやすいコトバで優しく教えてくれます。
フグの子のぬか漬けもこの使い方は面白かった塩辛さがちょうど良い塩梅。
敢えて言えば、醤油をつけて食べるお刺身も一つくらい頼めば良かった
シマアジがあったんですけど頼みそびれました
菊芋煎餅は高級なポテトチップスの味ですね
最後のご飯はお米の炊き具合がサイコー
多分、ここ数年で食べたお米の中で一番美味しかった
もちもちしててお米の甘味があって、日本人で良かったーって思います
2022年最後の外食を締めくくる、とってもいいお店でした！
それでは皆さま今年もありがとうございました！！良い年をお迎えください☺️
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