餐厅信息
细节
| 店名 |
TERA COFFEE and ROASTER（TERA COFFEE and ROASTER）
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|---|---|
| 类型 | 咖啡摊 |
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045-309-8686 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市神奈川区白楽129 |
| 交通方式 |
東急東横線白楽駅西口から徒歩約1-2分 距離白乐 76 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
【2008年6月横浜市神奈川区西神奈川3より移転】 |
白楽駅の六角橋商店街沿いにある『テラコーヒーアンドロースターズ』。寺嶋 典孝さんが運営し、2008年にオープンし、その後移転。店内にある焙煎機で毎日自家焙煎しているお店。2012年には大岡山にも店舗がオープンしてます。
ここの可愛いカエルのキャラクターは、 「セルジオ・マメンデス」という名前で、ブラジル出身ね、テラコーヒーの執事という設定だそうです。
◼︎イエメンナチュラル 620円
◼︎キャロットケーキ 510円
珈琲は、深煎りタイプが多いようです。
堀口珈琲から生豆を仕入れています。
ナチュラルプロセスの豆もいくつかあるのですが、
ナチュラル×中深煎りは結構珍しいので、興味を惹かれました。
イエメンはアラビア半島の国で、コーヒー伝播の地だそうです。
なるほど、ナチュラルプロセスの果実味に、焙煎の香ばしさがプラスされ、ラム酒のような味わいが感じられます。
ケーキが非常に美味しそうだったので、キャロットケーキを買ってみました。
ケーキは店内製造の自家製だそうです。
キャロットケーキはしっかり焼いた焼菓子。
ボリューム感があり、コスパ良いです。
ピスタチオで食感にアクセントを加えてます。
多少水分の無さが惜しまれました。
野菜感強く、朝食にも良いと思います。
シングルオリジンでナチュラルプロセスの珈琲豆は珈琲の個性を残すため、浅煎りが多く、中深煎りは他にはないので、珍しいお店だとも思いました。
御馳走様でした(≧д≦)ゝ！