丘の中腹のパン屋さん
初訪問：1月
東急東横線妙蓮寺駅から菊名方面へ向かいますと富士塚という住所になりまして
ちょっと小高い丘のエリアに入ります。
その丘の中腹、閑静な住宅地にできたパン屋さんがこちら、イケダベーカリーさん。
かつてあった、三角さんというパンの名店にほど近いロケ―ション。
イケダさんですが、営業日が限られていまして、
火曜と金曜の、週2回の営業。
それも9時半～14時とOPENされている時間も短く
なかなかハードルが高いのです。（そのうえ午後の訪問ではうりきれてることも）
今日ならいける！という とある日、OPENから30分ほどたっての到着でしたが
お店の前にはずらーと人・人・人。
「おしずかに・・」の貼り紙もありますし
店内狭く、1度に1人か2人しか入れませんから、
順番くるまで、お行儀よく待つことにしました。
いちばんそそられたのは食パン。
ただし・・、この日は予約分で既に完売状態。
食パン系（3種類あります）を希望される場合は、
既定の方法で事前予約が必須、のようです。
そこで・・・
◆牛乳パン 220円
◆チョコパン 150円
◆ブルーベリーベーグル 200円
牛乳パンはソフトでややきめの詰まった生地。
ミルクの甘味なのでしょうか、ほんのりとした品の良い甘さを感じます。
ハムやチーズとあわせてもいいかと。
チョコパンも甘味控えめですっきり。
リベイクして、バターをたっぷりサンドしていただきました。
そしてブルーベリーベーグル。
小ぶり、です。
もっちりでぎゅっとしている生地で、中にすこしクリームチーズが入っています。
アメリカンではありませんが、日式でもありません。
意外に好みのタイプかも。
当日販売になるパンは事前にインスタなどに紹介されますので
確認されての訪問がよいかもしれません。
日によってだいぶおいてあるものが変わるようです。
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2月：再訪
念願の食パンGET.
聞くところによると、当日分でもすこしなら食パンあることもあるようです。
でも、かなり早くいかないとダメみたい。
（予約分でかなりの数、でてしまうから、とのこと）
あんまり全粒粉ぽくない色と食感で
リベイクすると、ちょっとパリ・モチっとするかんじ。
シンプルな食べ方が合うように思います。
あんばたは、さっぱりこしあんに、たっぷりのばたー。
甘い×しょっぱいの、鉄板コンビが、ちょっと柔らかめのフランスパンに載ってます。
食べやすく、みなさんによろこばれるタイプだとおもいます。
画像は載せませんが シフォンケーキ（プレーン、紅茶 300円＠個）も
しっとりふわふわ。ツレはいたくきにいいたようでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ikeda bakery（Ikeda bakery）
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区富士塚2-8-12 |
| 交通方式 |
東急東横線妙蓮寺駅から徒歩約11分 距離妙莲寺 549 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 |
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再訪しました。
前日の予約でなんとかぎりぎりセーフ。
食パン系のみ予約をとってくれますのでその他のパンは、当日のお楽しみ、です。
午後1時半ごろについたところ、店内は完売状態(>_<)
予約済みのパンを引き取りましたが
たまたま今焼きあがったというクリームパンなら・・といわれ
相棒のおやつにと一つだけ買い求めました。
食パンは、前回の全粒粉食パンにひきつづき
ちょいあまです。食感は全然タイプがことなりますね。
プレーなんな食パンのほうはもっちりで、
リベイクしても、モチモチ感が残るように思いました。
なお、材料費高騰の影響で、食パン類の値上げが予定されているそうです。