店名 |
Udon Tanasuke
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类型 | 乌冬面 |
045-620-0656 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-7-8 |
交通方式 |
距離白乐 379 米 |
营业时间 | |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
29 Seats ( カウンター3席、テーブル26席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 |
初訪問です。先日行きそびれてしまったのですが、お酒も楽しめそうなお店でしたので、訪問してみました。
第一候補は白楽駅近くのお蕎麦屋さんに行こうと思ったのですが、お酒をいただくにはちょっとバリエーションが物足りなさそうだったので、急遽こちらに伺うことにしました。移動中の心変わりです…。
こちらは幹線道路の横浜上麻生線ロードサイド店で、六角橋交差点すぐそばにあります。端正な店構えでしたので、気にかかっておりましたが、開業から4年半、提灯に年季が入ってきました…。^^;
19時30分頃入店、先客は0人(後客も0人)。以前入ろうと思った時と同じ状況で、ちょっと心配になりましたが、お昼時がメインなんですかね…。
ただ、Uber Eatsのアラームはよく鳴っていましたので、店主さんお一人での営業は忙しそうでした。
29席なので店内は広く、J-popsのラップというかブラックミュージック系がBGMです。メニューを拝見すると、おつまみ系は殆ど掲載なく食事メインでしたので、天ぷらで喉を癒すことにします。
お酒もビールしかなく、店主さんに聞いてみるとレモンサワーがあるとのことで、一安心でした。厨房出入り口に業務用角瓶が見えたのですが…。^^;
・「野菜かき揚げ(税込¥200)×2」衣は薄めでカラッと香ばしく揚がっており、普通に美味しかったです。
・「まいたけ(税込¥200)×2」根っこ!?に近い部分で歯応え強めでしたが、普通に美味しかったです。
△「いか(税込¥200)×2」イカは美味しかったですが、油切りがイマイチでした。
○「半熟味玉(税込¥250)×2」普通の半熟玉子かと思っていたら、トロッと甘じょっぱい味玉で美味しかったです。
・「もずく天(税込¥350)」中のもずくはしっとりとした揚げ方、味わいは薄め。"おすすめ"でしたが、CPとしては少し物足りなさを覚えました。
○「おろしぶっかけ(税込¥530)」濃口のつけ出汁の冷たいうどん。自家製麺(店内仕込み・手打ち)を謳われておりますが、うどんの端から実感できます。
ツヤはあまりない(加水少なめ!?)タイプで、どちらかというと武骨なタイプ、コシはしっかりある方かと思います。添加物不使用を謳っておりましたが、つけ出汁は出汁が利いており、濃いめの味わいがうどんとよく合い、美味しかったです。
○「肉かけ(税込¥800)」こちらは、関西風の薄口出汁の温かいうどん。こちらもしっかりとしたコシを感じたので、釜揚げではないと推察。半透明さ感は殆どなく、上と同じ武骨さを感じます。
出汁はしっかり利いていますが、やっぱり塩味は強いですね。お肉は、赤身多めの牛肉。細切れではなく、旨みを感じやすいうす切りの方が嬉しいかな。
「かけ」が¥430なのに、こちらが¥800とはちょっと"?"ですが、ベースのうどんが美味しかったので満足です。
・「ミニカレー(税込¥250)」天ぷら以外にめぼしいおつまみが無かったので、お腹を満たすモードに入り、こちらを追加。
辛さは殆どなくシャバシャバなルーですが、普通に美味しかったです。サイドメニューとして、お手軽な価格はありがたいです。
◎「かしわ飯(税込¥250)」出汁も利いており、しっかりとした味付けで、好みの少し固めのごはん。
釜めしのようにも感じられ、"おすすめ"だけあって、とても美味しかったです。こちらもサイドメニューとしてお求めやすい価格設定でした。
・「生ビールグラス(税込¥450)」普通に美味しかったです。
・「レモンサワー(税込¥400)×3」普通に美味しかったです。
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お酒を楽しむには少し物足りなさを感じて、1時間ほどで退店しました。天ぷらは普通でしたが、うどんはコシ強めで美味しかったですし、かしわ飯も美味しかったです。
お手軽なサイドメニューの印象も良かったです。
調味料は置かれていないので、天ぷらをいただくために塩をお願いしましたが、もしかしたら、うどん汁に付けての食べ方を推奨しているのかもしれません。
ただ、おつまみとしていただくためにも、どちらかというと衣が厚めなので、天つゆ提供があると嬉しいですね…。
それから、訪問後にHPを見てみると、「きゅうりかえし漬け」「うずらの浅漬け」「豚トロの炙り」などのおつまみや、お酒のラインナップもが記載されていました。
この日のメニューには記載されておらず、ディナー用メニューがあるのかとも思っちゃいました。
もしかしたら、この日はお一人営業だったので、ディナー用メニューは出さず、抑え気味にされてたのかもなぁ、とか穿った考えを持っちゃいました。もったいないなぁと…。
ところで、こちらはHPでもメニューでも「讃岐うどん」を謳われていないようにお見受けしましたが、この近辺では美味しかった讃岐うどんの「じょんならん」(2017年12月閉店)さんを思い出しました…。
今度は、三元豚のカツ丼ミニうどんセットをいただいてみたいな。また行きまーす♪
ごちそうさまでした!