官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Dhinzu Bai Jin Dhin Rou
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|---|---|
| 类型 | 小笼包、中国菜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5456-9932 |
| 预约可/不可 |
可预订
席指定不可/混雑時1.5時間制 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区篠原町2937 |
| 交通方式 |
与新横滨站直接连接。Cube广场1楼、GURUME大街内 距離新横滨 131 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
お通し・チャージ料一切頂きません！ |
座位、设备
| 座位数 |
59 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
优惠时段,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.6.17 |
| 电话号码 |
045-548-4866 |
| 备注 |
9/1 (五) 15:00起晚餐重新开业!“手包烧卖酒馆鼎's”为成年人提供酒吧。LINE好友注册优惠活动优惠券正在发放中♪→https://lin.ee/h4zlgZQ请务必光临!我们承接了您的预约。 |
土曜の13:30にお邪魔しました。
母と買い物のついでにキュービックプラザに久々に立ち寄りました。
ランチピークが過ぎて、すぐに席に着く事が出来ました。
選べるカジュアルランチから小籠包と海老ワンタン麺にプラスで杏仁豆腐を母は麻婆豆腐飯と焼き小籠包わオーダー。
先に前菜が来ました。
豆腐の上にぷりぷりの海老と大葉と濃口のネギダレがかかってて美味しい。
続いて麻婆豆腐飯、スパイスの効いててひと口食べただけで鼻頭から汗が滲みます。
味がかなり濃いめです。
ちょっと煮詰め過ぎた感じもあります。。
海老ワンタン麺が来ました。
スープが透き通ってけどしっかりした味で食が進みます。
麺は細麺のストレート麺、もう少し硬めが好みかな。
海老ワンタンは大きな海老がツルツルのワンタンに包まれててぷりぷりしてて美味しい。
小籠包が来ました。
蒸し小籠包はレンゲに乗っけて少し穴を開けて針生姜と黒酢を掛けて、まずはスープをそしてひとくちで！
美味しい！
黒酢かけ過ぎて少しむせますがw
皮がモチっとしてて美味しいです。
焼き小籠包は下の皮をカットして酢味噌をつけて食べます。
下の皮はパリパリで、小籠包の皮が弾力がすごいモチモチです。
下の皮は、これだけでも美味しくてチョット酢味噌を付けてツマミになる一品です。
ここまででお腹いっぱいですが、デザートの杏仁豆腐は緩めの硬さでサッパリした味付けでした。
ランチにしては濃口でしたが、お酒にも合いそうな味付けでした。
ご馳走様でした。