餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramu Shin Yokohama（Ramu Shin Yokohama）
|
|---|---|
| 类型 | 蒙古烤肉、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-5570 |
| 预约可/不可 |
可预订
2名でボックス席をご希望のお客様におかれましては、必ず予約前に店舗にお電話にてお問い合わせください。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区新横浜2-6-18 食遊館ラ・プリマ 1F |
| 交通方式 |
从JR“新横滨站”步行3分钟地铁“新横滨站”8号出口步行2分钟 距離新横滨 283 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2022.9.28 |
| 电话号码 |
045-624-8758 |
先日発見して気になっていた。最近は牛焼肉よりジンギスカンの方が気になっている。会社近くにあるのかよ、と言う事で突撃！場所はすき家や白熊の先にある。
1745にイン。先客が3組位？タブレットで注文。あと飲み放題はやはり蛇口だ。ラム新7品盛り合わせ2480円+サワー飲み放題1h550円をチョイス。盛り合わせは右上から肩ロース、モモ、タン、ハツ、レバー、スペアリブ、漬け込みの7点。単品は800〜980円とそれなりに高いので、一人でラムならこの盛り合わせ一択だろう。他にも牛豚肉や、一品料理、麺類ご飯類、デザートもある。
まずはラム肩ロースから行くか。1cm位か厚めに切られており柔らかい。秘伝だれはラムちゃんの甘いのに比べると、醤油ベースでかなりあっさりしているので、ラム肉が特に淡白に感じられるな。続いてラムモモ肉。こちらは肩より多少硬いためか少し薄い。でもまあ十分柔らかい。臭みも別に感じないな。ただタレはあっさりしてるので物足りない。ラムちゃんのタレは強すぎとも思ったが、あっさり過ぎるより良いのかなあ。
タンは薄いがコリコリ食感で良い。噛むと少しジュワッと来るのも良い。全体的に物足りないので七味をかけて頂く。これはラムちゃんより良いかな。ハツも柔らかく食感トロッとして良いな。これも七味で。レバーは少し火を通しすぎたかな。かなり新鮮なんで、あまり火を通しすぎない方が良かった。でも複雑な味わいで酒は進む。内臓系はラム新良いね。
スペアリブは一番美味いと期待していたが、微妙だった。角柱状で分厚く焼きにくく、また筋っぽくて噛み切りにくかった。最後は漬け込み肉。牛肉だと漬け込みって1ランク落ちるんだけど、ラムは基本タンパクなので漬け込んだ方が、俺的には美味いんだよな。ラム新のも漬け込む事で多少硬くなってるんだけど、元々柔らかいので欠点にならない感じ。普通に美味いし酒も進む。単品としても一番安いので、ラム肉食うなら単品でリピートが正解か。
〆て3030円。PayPayでお支払い。これまで食べたジンギスカンと比べ、コスパ悪い。これは新横浜故のことかな〜新横浜ってオフィス街だけど、安い飲み屋がほとんどなくて寂しい。ここも内臓系は新鮮で良かったけど、タレイマイチ、薬味なし、野菜も盛り合わせに含まれておらず、微妙〜満足する様に頼むとかなり高くつく。サワーは4杯半位飲んだ。料理も普通なんで、余程のことがなければおすすめしません。居心地自体は悪くないんだがね〜